葡萄酒麵包配草莓是一道美食,由紅葡萄酒、雞蛋、草莓等原料製作而成。
食材準備,做法,特色,
食材準備
紅葡萄酒200ml
雞蛋3隻
鹽3g
黃油適量
草莓汁45ml
麵包片12片
檸檬汁45ml
切片草莓500g
檸檬草12棵
做法
1.將紅葡萄酒和草莓汁倒入鍋中加熱,放入麵包片,充分蘸上液體後,瀝乾後放入盤中。
2.雞蛋加鹽後打散。
3.加熱黃油至融化後,將蘸好雞蛋液的麵包片放入鍋中炸至金黃色。
4.把檸檬汁滴在草莓上,撒上切碎的檸檬草即可。
特色
9g脂肪,18g蛋白質,76g碳水化合物。