《葡萄酒的品格》是2011年8月1日由水利水電出版社出版的圖書，作者是馬紅。本書主要講述有關葡萄酒的一切，讓你像品酒師般，在象徵生命與媚惑的瓊漿中盡情享受葡萄酒帶來的品位。
基本介紹
- 書名：葡萄酒的品格
- 作者：馬紅
- ISBN：9787508485850
- 定價：39.80元
- 出版社：水利水電出版社
- 出版時間：2011年8月1日
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
有人統計過《聖經》里先後有520餘次提到葡萄酒，不僅如此，耶穌曾對12門徒說：“喝葡萄
酒可以平靜你的心靈，讓你安詳。”可見葡萄酒對西方歷史、文化，甚至宗教的影響多么深遠。
葡萄酒如人一樣，要經歷出生、幼年、青年、中年、老年和死亡的必然過程。所以，品酒如“品人”，它不僅僅是一種健康時尚的飲品，更是一種身份、一種追求和一種人生態度。如果你今天打開了一瓶葡萄酒，它的味道一定和其他任何一天打開的時候有所不同。葡萄酒的這種生命特質，總是勾起人們的好奇心去了解它的今生前世。
與人一樣，好酒也需要遇到懂得欣賞它的人，才能擦出激情的火花。大多數國人喝葡萄酒沒想過文化、品味，甚至健康，對葡萄酒缺乏真正的認識，對其歷史、文化、禮儀等更是一知半解。葡萄酒的品嘗不僅只是喝，更像是透過嗅覺與味覺所進行的審美體驗，一種用感官閱覽世界的奇妙途徑。品酒蘊涵著如此多的意義，有著如此多樣的變化，所以你需要一本入門、品飲與選購的葡萄酒書籍，為你講述
圖書目錄
Chapter 1 葡萄美酒，千滋百味知多少
葡萄酒的那些曾經
那一年，葡萄進入酒的世界
葡萄酒的青澀童年
葡萄酒與橡木桶的故事
Tips：最好的葡萄品種
趣聞：釀酒師的生活
葡萄酒的“個性”資料
姓名：破解酒標的秘密
生日：你最愛喝哪一年的
出生地：葡萄酒會不會想家呢
成長曆程：葡萄酒的釀造
性格：天然全汁乾紅，還是人工半汁半乾白
個性裝扮：葡萄酒瓶也有名字
冒泡泡的快樂——葡萄汽酒
