《葡萄酒密碼（升級版）》是2016年3月湖南文藝出版社出版的圖書，作者是文含。
基本介紹
- 中文名：葡萄酒密碼（升級版）
- 作者：文含
- ISBN：9787540474256
- 頁數：304頁
- 定價：138元
- 出版社：湖南文藝出版社
- 出版時間：2016年3月
- 裝幀：平裝
- 開本：12開
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
品鑑葡萄酒是件專業的事，分清楚入口的是佳釀還是殘次品，是門昂貴的大學問。
本書作者文含以新舊世界的葡萄酒產區為主線，展開的專用地圖，逐次詳細地從地形，土壤構成，葡萄風味、酒莊位置，氣候特點等等方面為讀者全面解讀葡萄酒的釀造過程和收藏價值。首次用中國人能理解的方式解密新舊世界紅酒背後的真實密碼，其內容規範、精準，堪稱是葡萄酒版圖的聖經。
作者簡介
文含-Vincent，全球知名葡萄酒教育公司——逸香葡萄酒教育公司的首席培訓師，他率先將國際最先進的葡萄酒課程引入中國，致力於為中國葡萄酒行業培養世界級精英。巴黎葡萄酒競賽品酒委員，多家財經、管理、美食美酒類媒體的專欄撰稿人，CCTV酒類節目特約嘉賓。
