基本介紹
- 中文名:葡萄柚果漿
- 主要食材:葡萄柚,冰糖
用料
材料 |
葡萄柚 |
冰糖 |
做法
1. 葡萄柚切開,剝皮備用。 | |
2. 皮內部的白色部分要去乾淨,可以用小刀慢慢切除,最後剩下切不掉的就泡在水裡,然後用小刨刀慢慢刨去,最後剩下薄薄的偏透明的柚子皮。 | |
3. 把皮切成絲。 | |
4. 果肉剝掉外面的衣,掰成小塊。 | |
5. 把果肉、切成絲的皮和冰糖一道放入鍋裡面,冰糖的量隨意,按照自己的口味來。小火慢慢煮,等柚子皮透明,果肉濃稠以後就可以了。 | |
6. 晾涼以後放密封罐內保存。自己做的果漿沒有添加劑,所以不能存放太久。及時食用喔。 | ![]() |
7. 取一點點果漿放入杯中,泡一壺紅茶,沖入果漿中,就是一杯葡萄柚果茶。非常好喝。 | ![]() |