葡萄乾雞蛋荔枝

葡萄乾雞蛋荔枝是一道美食，主料是雞蛋 (3隻) 荔枝 (675克) 葡萄乾 (40克)。

基本介紹

• 中文名：葡萄乾雞蛋荔枝
• 主要食材：雞蛋 (3隻)，荔枝 (675克)， 葡萄乾 (40克)
• 調料：冰糖 (130克)
• 工藝：煮

做法

1食材：雞蛋（已煮熟）、荔枝、葡萄乾、冰糖

2將已煮熟的雞蛋剝殼，待用。

3將荔枝剝殼。

4隨後，將剝好的荔枝放入鍋中，擱入冰糖。

5接著，加入一些清水煮開、煮至冰糖融化。

6然後，合入剝好的雞蛋和葡萄乾攪勻，即可。

廚具

湯鍋