葛麗(揚州大學旅遊烹飪學院教師)

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葛麗,碩士,揚州大學旅遊烹飪學院教師。

基本介紹

  • 中文名:葛麗
  • 畢業院校揚州大學
  • 學位/學歷:碩士
  • 職業:教師
  • 專業方向:產業經濟學
人物經歷,研究方向,主要課程,論文發表,

人物經歷

1994.09‒1998.07 南京財經大學旅遊管理專業,本科
2004.08‒2007.07 揚州大學, 產業經濟學專業,碩士

研究方向

1. 酒店服務
2. 旅遊心理學

主要課程

《餐飲服務學》《旅遊心理學》

論文發表

1.2014 《中國商貿》上發表《新時期酒店管理的創新發展研究》
2.2015《美食研究》上發表《02O模式下的美食體驗空間研究》

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