《葉橘泉食物中藥與便方(增訂本)》是“方證藥證”學說臨床家葉橘泉先生的代表作之一。葉橘泉先生十分關注從辨證套用角度對本草學的研究。《葉橘泉食物中藥與便方(增訂本)》是關於“藥食同源”的專著，是為幫助人民民眾防治疾病，按照“便”（就地取材）、“驗”（行之有效）、“廉”（少花或不花錢）的原則進行編著的。書後附有按系統分類使用的便方索引以及按首字筆劃排列的藥名索引，便於讀者檢索藥物和便方。
基本介紹
- 書名：葉橘泉食物中藥與便方
- 出版社：中國中醫藥出版社
- 頁數：345頁
- 開本：16
- 品牌：中國中醫藥出版社
- 作者：葉橘泉
- 出版日期：2013年11月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787513216654
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《葉橘泉食物中藥與便方(增訂本)》中收載常見食物中藥，並收載與其相關的常用便方，用淺顯、簡要的文字介紹了食物中藥的來源、性味、功用、便方、用法等。每味食物中藥均附有學名和科屬，有的還加寫了成分和藥理，以及抑菌試驗和臨床實例的報導。
作者簡介
葉橘泉，1896年出生於江蘇吳興。幼年從師學醫。早車在蘇州從事中醫中藥教學工作，同時開業行醫拜致力於本草學的研究。建國後歷任江蘇省衛生廳副廳長、江蘇省中醫研究所所長、江蘇省中醫院院長、中國醫學科學院江蘇分院副院長、南京藥學院副院長等職。著有《現代實用中藥》、《近世內科中醫處方集》、《近世婦科中醫處方集》、《古方臨床運用》、《中醫直覺診斷學》、《本草推陳》、《食物中藥與處方》等。
圖書目錄
全草類
蔥
大蒜
香菜
芹菜
韭菜
黃鵪菜
睡菜
□菜
通菜
刺莧菜
薺菜
碎米薺
蕨兒菜
葵菜
稻槎菜
□菜
包菜
清明菜
苦菜
蓴菜
油菜
胭脂菜
刺兒菜（附大薊）
睡蓮
蓑荷
竹葉菜
鵝腸菜
羅布麻
委陵菜
墨菜
□醬
密花豆
南酸棗
鹽雲參
豬殃殃
紅豆蔻
沙棗
托盤
溪黃草
楓荷梨
千屈菜
水苦蕒
白茅根
……
根莖類
花、種子、花果
加工類
動物類
附錄1人體所需主要營養素表
附錄2病員食物宜忌
附錄3抗癌食物與中藥
附錄4便方索引
附錄5藥名索引
附錄6拉丁學名索引
附圖
蔥
大蒜
香菜
芹菜
韭菜
黃鵪菜
睡菜
□菜
通菜
刺莧菜
薺菜
碎米薺
蕨兒菜
葵菜
稻槎菜
□菜
包菜
清明菜
苦菜
蓴菜
油菜
胭脂菜
刺兒菜（附大薊）
睡蓮
蓑荷
竹葉菜
鵝腸菜
羅布麻
委陵菜
墨菜
□醬
密花豆
南酸棗
鹽雲參
豬殃殃
紅豆蔻
沙棗
托盤
溪黃草
楓荷梨
千屈菜
水苦蕒
白茅根
……
根莖類
花、種子、花果
加工類
動物類
附錄1人體所需主要營養素表
附錄2病員食物宜忌
附錄3抗癌食物與中藥
附錄4便方索引
附錄5藥名索引
附錄6拉丁學名索引
附圖
