來源
本品為豆科植物落花生的種子榨出之脂肪油。
性味歸經
《綱目拾遺》:甘,平。
功能主治
《綱目拾遺》:滑腸下積。
藥理作用
花生油在製藥方面可作油劑注射液的溶媒,也可作油膏等的基質。有人試驗用花生油每日皮下注射1次(0.05毫升/100克),共3天,可使大鼠的甲狀腺輕度腫大,甲狀腺攝碘率增高。花生油的水汽蒸餾液有微弱的抑菌作用。在大鼠的實驗性動脈粥樣硬化的複製中,如以花生油配合其他高膽甾醇飼料,可使主動脈產生與人近似的動脈粥樣變;如以牛油代替花生油,則常產生血栓,病變與人不相似。
臨床套用
①治療急慢性菌痢取食用花生油高壓滅菌製成注射液,於兩側上巨虛及足三里行穴位注射,每穴1毫升。據167例急性菌痢的觀察,經1次治療後痊癒128例(76.6%),失敗39例(23.4%)。失敗病例中26例症狀體徵消失,僅糞便培養陽性。有效病例的平均退熱時間為17.6小時,腹痛及里急後重消失為2.5天,便次恢復正常為2.6天,糞便鏡檢恢復正常為1.9天,糞便培養轉陰為3.1天。另據105例(急性90例,慢性15例)的報導,所用劑量及穴位與上法相同,對急性病例一般注射1次,如未能控制,可在3日後再注射1次;對慢性病例每周注射2次。結果治癒率為88.5%,有效率為96.1%。注射後體溫多在1~2天恢復正常,腹痛及腹瀉在2天內消失,糞便化驗4~5天恢復正常。
②治療蛔蟲性腸梗阻取熟花生油內服。年齡在15歲以下者每頓服60毫升,服後6小時不見好轉者再重服1次。少的服1次,多的服4次。年齡在16歲以上者,頓服80毫升,少的1次,多的3次。服後嘔吐者可加調味劑或從胃管注入,同時配合一般支持療法,糾正電解質紊亂,嚴重者禁食。80例患者經上法治療,除1例合併腸扭轉無效而改用手術治療外,其餘均治癒。平均住院日數4.14天。服油後少數病人於當日或次日排出蛔蟲;絕大部分病人在1~2天症狀緩解,2~3天症狀體徵消失,否則往往有合併症。服油後除個別患兒噁心嘔吐外,未見不良反應。另有用花生油50~200毫升1次頓服或2次分服,治療成人腸扭轉2例,小兒蛔蟲性腸阻塞7例,亦均治癒。一般在6~10小時內腹痛減輕,多數腸鳴消失或減弱;8~10小時排氣排便排蟲。
③治療急性黃疸型傳染性肝炎以花生油穴位注射,觀察20例,臨床治癒(症狀消失,肝功能恢復正常,肝腫消失或縮小至肋下0.5厘米)19例,平均治療天數38.3天;顯效(症狀基本消失,肝功能一項未恢復正常,肝腫大縮小不明顯)1例,用藥18天后未繼續治療。治療後以臨床症狀改善最為明顯,80%的病人在治療後5~10天即基本消失;肝功能恢復平均時間為:黃疸指數25天,谷丙轉氨酶27.2天,麝濁25.2天,麝絮40.7天,腦絮29.5天。肝腫大12例恢復正常,3例有不同程度的縮小。製劑及用法:取普通花生油過濾兩次,放冰櫃內24小時,如無沉澱即分裝、高壓消毒備用;如冷藏後有沉澱,應再過濾,直至24小時後無沉澱為止。用時取花生油注射於下列穴位上:一組:肝俞、脾俞、三陰交;二組:期門、膽俞、足三里。取穴可隨症加減。每次選用一組,兩側交替套用,每穴注射1毫升,每周兩次;每組注射4次以上反應不敏感時,即換另一組。注射後部分病人有局部脹痛,但1~2天后即消退,未見其他副作用。
④防治傳染性急性結膜炎用經過過濾和高壓消毒的花生油行耳穴注射。選穴:肝、目或肝、眼,重症加皮質下。雙側耳穴注射,每穴0.1毫升。治療31例,治癒天數平均為2.5天。用於預防觀察658例,發病26例(3.95%),而未接受預防的249例中有58例(23.69%)發病。
⑤用於麻醉用生花生油穴位注射,循經取穴或局部取穴,如闌尾手術取足三里、內麻點、大橫(右)。每穴注射花生油0.2~0.5毫升。誘導10~15分鐘即可進行手術。在消毒皮膚時靜脈注射杜冷丁50~100毫克、非那根25~50毫克作為輔助用藥。觀察40例,麻醉效果為:Ⅰ級6例,Ⅱ級25例,Ⅲ級6例;失敗3例。
化學成份
花生油中含多種脂肪酸的甘油酯。脂肪酸中主要為油酸(39.2~65.7%)。其次為亞油酸(16.8~38.2%),棕櫚酸(7.2~12.9%),硬脂酸(2.6~5.6%)以及花生酸,山嵛酸,廿四烷酸,肉豆蔻酸,蠟酸,順-廿碳烯-9-酸,廿碳烯-11-酸,落花生油酸,月桂酸等。