萵苣炒臘肉

萵苣炒臘肉是以臘肉為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：萵苣炒臘肉
• 主料：臘肉、萵苣

做法

1，臘肉萵苣切成薄片，紅辣椒切段

2，鍋里倒油，放幾顆花椒

3，放臘肉

4，大火煸炒出油，

5，炒成金黃色放萵苣煸炒

6，加點白糖

7，加雞精即可出鍋

材料

主料

臘肉，萵苣

調料

食用油，白糖，雞精