基本介紹
- 中文名：萵筍蘿蔔木耳絲
- 主要食材：萵筍，胡蘿蔔
- 分類：素菜
用料,做法,
用料
材料 |
萵筍 |
胡蘿蔔 |
黑木耳 |
豆腐皮 |
姜 |
做法
1. 黑木耳泡發，其它食材洗淨，全部切絲 |
2. 熱鍋放油，薑絲爆香後先放胡蘿蔔絲炒至軟，其餘材料全部倒入後翻炒，依個人口味放鹽、醋，裝盤後撒點黑芝麻和香油即可 |
萵筍蘿蔔木耳絲
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