基本介紹 中文名：萵筍葉炒南瓜年糕主要食材：萵筍葉，南瓜年糕調料：鹽、雞精工藝：炒 做法（1）將萵筍葉洗淨撈出，放在案板上切碎，待用。（2）將南瓜年糕下入沸水中焯軟撈出，待用。（3）燒鍋倒油燒熱，下入萵筍葉翻炒一下。（4）接著，合入南瓜年糕翻炒一下。（5）然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。
