萵筍臘腸悶飯是以臘腸、萵苣為主料製作的菜品。 基本介紹 中文名:萵筍臘腸悶飯分類:燜飯主要食材:臘腸,萵苣 用料,做法, 用料材料用量臘腸一小段萵苣適量做法1. 米洗淨,放入電飯鍋2. 加入臘腸3. 快熟之時加入臘腸,平鋪,這樣子臘腸的油能均勻滲入米飯,加少許鹽。