萱草特性及品種

萱草又名忘憂草,屬百合中科多年生宿根草本植物,原產我國,多分布在長江流域。

基本介紹

  • 中文名:萱草特性及品種
  • :百合中科
萱草花色花形千姿百態,絢麗多彩。其葉由基部簇生,色綠,長條形,長約40-90厘米,圓錐形花序,每株開花6-12朵,花冠呈漏斗狀,花筒上部向外翻卷,多為橙紅或鮮黃;花期為每年的6至8月。
萱草,有單瓣萱草、重瓣萱草和黃花萱草三種。重瓣萱草又名千葉萱草,為萱草之變種,有芳香味,柿紅色而帶紅暈,為優良觀賞品種花卉。黃花萱草,又名金針菜,顏色金黃,有清香味。新鮮時為花卉,有小毒,不能直接食用;熏制後稱金針菜,或黃花菜,為著名山珍之一,富含維生素和胡蘿蔔素,營養豐富,是食用佳蔬,有開郁、健胃、通乳、安神、補血之功。

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