萬紫千紅南瓜盅

萬紫千紅南瓜盅

萬紫千紅南瓜盅是日本小南瓜一個,小黃瓜半支,小玉米紅椒半個為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:萬紫千紅南瓜盅
  • 主要食材:日本小南瓜一個
  • 口味:鹹甜
  • 輔料小黃瓜半支
日本小南瓜一個,小黃瓜半支,小玉米紅椒半個,苦瓜,紫色包心菜,烤熟白芝麻少許,桂冠白沙拉醬少許
做法
1.將蒸熟的南瓜取出,再刻出自己喜愛的樣子.用冰勺挖出所有的南瓜泥.
2.將南瓜泥和沙拉醬攪拌調勻,先倒1/3的量回南瓜馬車內.1/3和所有食材,(刻花下的南瓜也切小塊)拌下.
3.最後再將1/3放在頂端並撒上點烤熟白芝麻即可.

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