萌貓蛋包飯

基本介紹

• 中文名：萌貓蛋包飯
• 主要食材：雞蛋，豌豆、玉米、胡蘿蔔粒
• 分類：蛋包飯

用料

材料	用量
雞蛋	3個
豌豆、玉米、胡蘿蔔粒	適量
洋蔥	1個
青椒	1個
咖喱粉	適量
鹽	少許
番茄醬	少許
米飯	適量

做法

1. 把兩個雞蛋打散，加少許鹽，入鍋攤成蛋皮，乘出放入盤中，豌豆、玉米、胡蘿蔔粒入睡氽熟，撈出

2. 鍋內放油，下米飯，玩夠、玉米、胡蘿蔔粒，撒上適量咖喱粉，鹽，翻炒均勻

3. 把炒好的咖喱炒飯，放入先前攤好的蛋皮一側，再把蛋皮對摺過來，最後用番茄醬在蛋皮表面畫上可愛的貓咪圖案即可