《萃取過程強化技術》是化學工業出版社於2020年出版的書籍。
基本介紹
- 中文名：萃取過程強化技術
- 作者：任其龍、邢華斌、關怡新
- 出版時間：2020年
- 出版社：化學工業出版社
- ISBN：9787122368812
內容簡介,目錄,
內容簡介
《萃取過程強化技術》是《化工過程強化關鍵技術叢書》的一個分冊。本書系統地介紹了液-液萃取這一經典化工分離技術在介質強化與外場強化兩方面的最新研究成果，從萃取技術基本理論與發展歷程入手（第一章），詳細介紹了分子溶劑、離子液體、超臨界流體、雙水相體系等各類傳統介質與新型介質在液-液萃取中的套用，重點闡述了各類新型介質的物化性質特點、萃取熱力學與動力學強化機制以及萃取過程的影響因素（第二章～第五章），再著重介紹了各類外場強化萃取過程的原理、特點與套用（第六章），以及以微通道為代表基於新型設備的萃取過程強化（第七章），最後再簡要介紹了萃取工藝發展過程中出現的若干工業化套用經典案例（第八章）。 《萃取過程強化技術》是編著者多年來在萃取技術領域多項國家和省部級科研成果的系統總結，提供了大量較為優秀的萃取技術套用實例，可供化工、材料、製藥、環境、生物等領域科研人員、工程技術人員、生產管理人員以及高等院校相關專業本科生、研究生學習參考。
目錄
第一章萃取技術概論/1
第一節萃取與萃取技術 1
第二節萃取體系的分類 2
一、Irving分類法 3
二、T.Sekine分類法 3
三、徐光憲分類法 4
第三節萃取過程強化技術及展望 10
參考文獻 11
第二章分子溶劑萃取技術/13
第一節分子溶劑萃取基本流程 13
一、逐級萃取過程 14
二、微分接觸逆流萃取過程 15
第二節分子溶劑萃取過程基本計算 16
一、萃取過程物料衡算 16
二、圖解法計算平衡級 22
三、數學模型法計算平衡級 24
四、級效率 24
五、傳質單元數和傳質單元高度計算 25
第三節萃取劑的選擇 28
一、萃取劑的選擇標準 28
二、稀釋劑的選擇原則 29
三、計算機輔助分子設計 29
四、分子設計的多目標最佳化 31
第四節分子溶劑萃取過程強化方法 34
一、分離選擇性強化 34
二、傳質強化 36
第五節分子溶劑萃取的套用領域 37
一、金屬離子萃取分離 37
二、有機物萃取分離 38
三、製藥工業中的萃取分離 38
四、食品工業中的萃取分離 38
五、環境工程中的萃取分離 38
參考文獻 43
第三章離子液體萃取技術/45
第一節概述 45
第二節離子液體的結構和性質 46
一、離子液體種類 46
二、離子液體理化性質 56
第三節離子液體兩相體系的相平衡 60
一、疏水性離子液體-水二元兩相體系 60
二、離子液體-有機溶劑二元兩相體系 63
三、離子液體/稀釋劑-有機溶劑三元兩相體系 65
四、離子液體雙水相體系 69
第四節離子液體萃取過程強化技術 71
一、離子液體的黏度 71
二、離子液體液滴的分散和聚並 72
三、稀釋劑對離子液體萃取過程的強化 73
四、外場對離子液體萃取過程的強化 74
第五節離子液體萃取分離技術的套用 75
一、共沸物離子液體萃取精餾 75
二、有機物離子液體萃取 77
三、生物分子離子液體萃取 79
四、天然產物離子液體萃取 82
五、天然活性同系物離子液體萃取分離 86
六、金屬離子液體萃取分離 96
七、手性化合物離子液體萃取 97
第六節展望與未來發展方向 100
參考文獻 100
第四章超臨界流體萃取技術/113
第一節概述 113
一、超臨界流體的概念 113
二、超臨界流體的特性 113
三、超臨界流體的選擇 117
第二節超臨界流體萃取原理及特點 122
一、超臨界流體萃取工藝流程及類型 122
二、超臨界流體萃取過程熱力學分析 125
三、超臨界流體萃取過程的影響因素 127
第三節超臨界流體萃取過程中的傳遞基礎 129
一、超臨界流體萃取過程傳質機理分析 129
二、超臨界流體萃取過程傳質數學模型 130
三、超臨界流體萃取過程的模擬與最佳化 136
第四節超臨界流體萃取過程的強化 141
一、夾帶劑強化 142
二、超聲場強化 149
三、電場強化 152
四、微波強化 153
第五節超臨界流體萃取技術的套用 155
一、天然產物的提取 156
二、中藥有效成分提取 160
三、食品工業中的套用 166
四、環境科學中的套用 168
參考文獻 170
第五章雙水相萃取技術/182
第一節概述 182
第二節雙水相萃取技術原理 183
一、雙水相系統的主要類型 183
二、雙水相系統的形成 186
三、相圖的製備 188
四、溶劑化特性 191
五、熱力學與相平衡和界面性質 197
第三節雙水相萃取的影響因素及放大過程 202
一、成相組分的影響 203
二、操作條件的影響 206
三、成相組分的回收 209
四、萃取過程的放大與傳質 211
第四節雙水相萃取技術在綠色分離過程中的套用 213
一、生物分離工程中的套用 213
二、藥物分離和提取中的套用 217
三、金屬離子分離中的套用 220
四、其他方面的套用 224
第五節雙水相萃取技術的新進展 230
一、新型雙水相系統的開發 230
二、雙水相萃取技術與其他技術的集成 235
參考文獻 238
第六章外場與介質輔助強化萃取技術/243
第一節超聲場強化萃取技術 243
一、原理 243
二、特點 244
三、影響因素 245
四、超聲場萃取的套用 246
第二節微波輔助萃取技術 248
一、原理 248
二、特點 249
三、影響因素 250
四、微波輔助萃取的套用 252
第三節電場強化萃取技術 254
一、電萃取 254
二、電泳萃取 255
三、電泳萃取的特點 256
四、電場強化萃取的套用 256
第四節反膠團萃取技術 257
一、原理 257
二、特點 259
三、影響因素 260
四、反膠團萃取的套用 262
第五節膜萃取技術 262
一、液膜萃取的原理和特點 263
二、固定膜萃取的原理和特點 265
三、膜萃取的傳質特性 265
四、固定膜萃取過程的影響因素 267
五、液膜萃取的影響因素 270
六、固定膜萃取的套用 271
七、液膜萃取的套用 274
參考文獻 275
第七章萃取設備/282
第一節經典萃取設備 282
一、連續操作式混合澄清槽 282
二、液-液萃取柱 294
三、離心萃取器 302
第二節填料萃取設備 306
一、填料的選擇 307
二、軸向返混影響消除 310
三、體系物性與分布器設計 312
第三節微通道萃取裝置 313
一、微通道內液滴流的形成 314
二、微通道內液-液萃取傳質特性 318
三、微通道萃取裝置介紹 322
參考文獻 327
第八章工業化萃取技術示例/334
第一節芳烴抽提 334
一、原理 334
二、工藝特點 335
三、萃取劑選擇 336
四、芳烴抽提的影響因素 337
五、外場輔助作用下芳烴的抽提 338
六、離子液體溶劑用於芳烴的抽提 339
第二節金屬離子萃取 341
一、鈷-鎳分離技術 342
二、銅濕法冶金技術 344
三、稀有金屬和貴金屬提取技術 346
第三節酚類萃取 348
一、概述 348
二、萃取劑的設計/選取 350
三、萃取熱力學 352
四、發展前景 353
第四節抗生素分離 353
一、抗生素萃取基本原理 353
二、不同類別抗生素工業萃取工藝 356
第五節油脂的超臨界二氧化碳萃取 358
一、工藝流程及設備 358
二、工藝參數最佳化 362
第六節天然活性物質的提取與分離 365
一、概述 365
二、萃取劑 366
三、工業套用 367
四、展望 371
參考文獻 371
索引/378
