菲樂酒莊

菲樂酒莊位於法國羅亞爾河谷是當地最古老的酒莊之一,古堡初建於11世紀,後又幾經翻修。放眼望去,鬱鬱蔥蔥,前方的教堂和民居與綠色融為一體。

溫和的氣候、獨特的土壤條件為葡萄的生長提供了良好的小環境。菲樂酒莊種植的17公頃葡萄,用於釀造白葡萄酒,另外16公頃釀造紅酒。菲樂酒莊年產量約18萬瓶,其中波拿歐白葡萄酒是該酒莊的品牌酒,已榮獲法定產區標準酒稱號。

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羅亞爾河谷

羅亞爾河谷是法蘭西文化的搖籃,歷代皇家貴族曾在此大興土木,建造了眾多宏偉的城堡,整個地區被聯合國教科文組織列為“世界文化遺產”。
有人說,要完整領略法國風情,只需去兩個地方,一是巴黎,一是羅亞爾河谷。巴黎的美,美在各種文化風格的撞擊和矛盾之間;而羅亞爾河谷則美在她甜美純粹的法蘭西風情。

酒莊介紹

菲樂酒莊位於法國羅亞爾河谷是當地最古老的酒莊之一,古堡初建於11世紀,後又幾經翻修。放眼望去,鬱鬱蔥蔥,前方的教堂和民居與綠色融為一體。
溫和的氣候、獨特的土壤條件為葡萄的生長提供了良好的小環境。菲樂酒莊種植的17公頃葡萄,用於釀造白葡萄酒,另外16公頃釀造紅酒。菲樂酒莊年產量約18萬瓶,其中波拿歐白葡萄酒是該酒莊的品牌酒,已榮獲法定產區標準酒稱號。

酒莊美酒

菲樂酒莊生產六七種紅白葡萄酒,不僅葡萄品種不一樣,而且採摘、榨汁、發酵的方法和時間都不盡相同。其中波拿歐酒的釀造過程最為複雜精細。
選用的葡萄需要在熟透時用手工收穫,而且分五至七次採摘。葡萄汁在橡木桶中發酵一兩個月,再在酒桶中培育十至十五個月。最後用不同採摘期的葡萄汁勾兌出美酒。

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