華南常見藥用食用植物圖鑑

華南常見藥用食用植物圖鑑

《華南常見藥用食用植物圖鑑》是2023年中國農業科學技術出版社出版的圖書。

基本介紹

  • 中文名:華南常見藥用食用植物圖鑑
  • 作者:黃真珍,陳敬安,杜志堅 編
  • 出版時間:2023年10月
  • 出版社:中國農業科學技術出版社
  • 頁數:168 頁
  • ISBN:9787511664693
  • 開本:16 開
  • 裝幀:平裝
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,

內容簡介

《華南常見藥用食用植物圖鑑》主要對華南地區藥食兩用植物資源開展調查和評價,同時篩選出具有地方特色的植物或有待進一步研究推廣代且具表性和植物種類並編輯成書。全書共分為蕨類植物、裸子植物、被子植物三部分。本書收錄華南地區藥食同源植物總計39科63屬75種(包括少量的栽培種)。每種植物的描述內容包括中文名稱、拉丁學名、別名、生境、分布、形態特徵和藥用、食用和禁忌等內容,並配有彩色植物形態圖片以便於識別。

圖書目錄

蕨類植物
蕨科 Pteridiaceae
烏毛蕨科 Blechnaceae
裸子植物
銀杏科 Ginkgoaceae
被子植物
八角科Illiciaceae
番荔枝科 Annonaceae
樟科 Lauraceae
睡蓮科 Nymphaeaceae
胡椒科 Piperaceae
三白草科 Saururaceae
馬齒莧科 Portulacaceae
莧科 Amaranthaceae
落葵科 Basellaceae
西番蓮科 Passifloraceae
葫蘆科 Cucurbitaceae
椴樹科Tiliaceae
大戟科Euphorbiaceae
蝶形花科Papilionaceae
楊梅科 Myricaceae
桑科 Moraceae
鐵青樹科 Olacaceae
鼠李科 Rhamnaceae
芸香科 Rutaceae
橄欖科 Burseraceae
菊科 Asteraceae
茄科 Solanaceae
唇形科 Lamiaceae
芭蕉科 Musaceae
......
菝葜科 Smilacaceae
蘭科 Orchidaceae
禾本科 Poaceae
參考文獻

作者簡介

黃真珍,女,1982年生,中共黨員,高級農藝師,兼任中國種子協會蔬菜分會副會長,一直從事全省新品種、新技術、新裝備的引進試驗及示範推廣工作。組織過16屆廣東種業大會等大型推廣活動及全省農業良種基層示範展示活動,累計展示推廣超過10萬多個優新品種,技術與裝備500餘項。

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