菠菜豬血雞蛋面是一種美食，原料有麵條，菠菜。 基本介紹 中文名：菠菜豬血雞蛋面主要原料： 麵條100g 菠菜適量 雞蛋適量 豬血適量是否含防腐劑：否輔料：鹽適量 醬油適量味道：可口 製作步驟1. 菠菜洗淨切段2. 豬血切成小薄片3. 蔥姜爆鍋4. 添適量的水5. 水半開後打入雞蛋6. 水在開後就下入麵條7. 麵條煮熟後下入豬血8. 在下菠菜9. 用鹽，醬油調一下味就可以出鍋了
