菠菜蝦仁腰果

菠菜蝦仁腰果是一道美食，主料是菠菜、蝦仁、腰果，輔料是大蒜、鹽、香油、白芝麻、胡椒粉。

基本介紹

• 中文名：菠菜蝦仁腰果
• 主要食材：菠菜，腰果，蝦仁
• 分類：清炒
• 輔料：大蒜、鹽、香油、白芝麻

做法

1.菠菜洗好！大蒜切末備用！
2.蝦剝殼，放少許料酒和胡椒粉醃製！
3.燒開水煮蝦仁！蝦仁變色撈出！
4.燒水，水開放入菠菜！再次開，撈出！
5.在菠菜中放入蝦仁腰果，放蒜末鹽香油拌勻上！撒上白芝麻上桌！

小貼士

1.蝦仁腰果看個人愛好！可以適當多放！