菠菜菜糰子

基本介紹

• 中文名：菠菜菜糰子
• 主要食材：菠菜，麵粉

用料

材料	用量
菠菜	2斤
麵粉	適量
鹽	適量

做法

1. 菠菜洗淨晾乾水分，切成寸把長
2. 找一大盆把菠菜麵粉鹽都放進去，你就開始揉揉揉搓搓搓，像揉面一樣把菠菜汁充分擠出來。
3. 團成一個個糰子放熱水上籠蒸，我比較心急，其實還可以再團的漂亮點小點，反正我兩斤菠菜就團了這幾個大傢伙
4. 上籠蒸15分鐘就ok，蘸料是蒜泥放辣椒麵鹽用熱油潑熟，再放生抽醋ok
5. 怎么吃我就不用教了。。總之賣相不太好看但味道很好