菠菜燻肉

菠菜燻肉是一道美食，主料是燻肉，配料是菠菜，調料為胡椒粉、醬油、米醋等，主要通過微火熏制的方法製作而成。

基本介紹

• 中文名：菠菜燻肉
• 主要食材：菠菜，燻肉
• 調料：醬油、米醋、精鹽、胡椒粉
• 配料：色拉油

中文介紹

材料

菠菜500克，燻肉四片。 調料：

醬油、米醋各一大匙，精鹽、胡椒粉各少許，色拉油兩大匙。

做法

1、將菠菜洗淨分成兩把，分別用微波薄膜包住，高火3分鐘。取出放入水中，再擰乾水分。

2、菠菜切段備用。

3、將燻肉切成適當大小放入器皿中，不罩微波薄膜，高火1分40秒。

4、把所有調料攪拌均勻，然後倒入菠菜與燻肉，再攪拌均勻，即可盛盤。

英文解說

Material:

Spinach 500 grams, bacon 4. Seasoning:

Soy sauce, 1 tablespoon each vinegar, salt, pepper, salad oil and two spoons.

Practice:

1, the spinach washed into two, namely, microwave film wrap, at HIGH 3 minutes. Out into the water, then wring water.

2, spinach alternate segments.

3, the bacon cut into appropriate size into the vessel, do not cover microwave thin film, high-fire one minute and 40 seconds.

4, Mix all the spices, then pour in spinach and bacon, then mix well, you can Shing plate.