菠菜灰霉病

菠菜灰霉病是由灰葡萄孢引起的、發生在菠菜的病害。主要危害葉片，葉片染病，發病初始出現淺褐色不規則形點狀斑，後擴大成潤濕的大斑，淡褐色，葉片背面產生灰色霉層；發病嚴重時病葉黑褐色腐爛。

菠菜灰霉病在中國各地均有發生，屬於普通病害，病情很輕，對生產無明顯影響，個別棚室發病較重可影響菠菜質量。該病屬低溫型病害，在低溫高濕條件下易流行，溫暖高濕條件下，病情擴展也較快。

菠菜灰霉病的防治方法主要包括加強田間管理，及時摘除病葉和中下部老葉，收穫後及時清理病殘體，茬口輪作。在發病初期還可進行噴藥防治，用藥間隔期7-10天，連續噴霧防治2-3次，重病田視病情發展，必要時還要增加噴藥次數。

基本介紹

• 中文名：菠菜灰霉病
• 外文名：Spinach grhy mold
• 病原：灰葡萄孢
• 為害作物：菠菜
• 為害部位：葉片

病原特徵

菠菜灰霉病病原為灰葡萄孢（學名：Botrytis cinerea Pers.），屬半知菌亞門真菌。分生孢子圓形至橢圓形、聚生、無色、單胞，兩端差異大，狀如水滴或西瓜子，大小（3.2-12.8）微米×（3.2-9.6）微米。孢子梗淺棕色，多隔，大小（896-1088）微米×（16-20.8）微米。菌絲無隔。

病菌喜溫暖潮濕的環境。適宜發病的溫度範圍2-31℃；最適發病環境，溫度為18-25℃，相對濕度持續90%以上。病菌還可危害番茄、茄子、菜豆、辣椒、韭菜、洋蔥、菜豆和萵苣等作物。

為害症狀

菠菜灰霉病主要為害植株下部葉片，初在葉片上生淺褐色不規則斑點，後擴大成淺褐色濕潤性大斑，並在葉背病斑上產生灰色霉層，即病菌分生孢子梗和分生孢子。濕度小時病葉正面出現黃褐色不規則斑，邊緣有不明顯暈圈，背面灰色霉層不明顯；濕度大時病葉變黑褐色腐爛，病葉正面產生很多灰色霉層。後期葉片病斑呈“V”字形，並有深淺相間的輪紋。發病植株生長勢減弱，商品性變差。

侵染循環

病菌以分生孢子、菌絲體或菌核隨病株殘餘組織遺留在田間越冬。在環境條件適宜時，分生孢子借氣流、雨水反濺、農事操作及病健部間的接觸等，傳播蔓延至寄主植物上，從傷口、薄壁組織侵入，殘花是最適合的侵入部位，引起初次侵染，並在受害的部位產生新生代分生孢子，進行多次再侵染，加重危害。

該病菌可同時侵染瓜類、豆類、茄果類蔬菜及多種葉菜，田間條件適宜時有交叉侵染的可能。

流行規律

在中國上海及長江中下游地區菠菜灰霉病的主要發病盛期在1-5月、10-12月。年度間早春多雨、光照不足、低溫高濕的年份發病重；秋季多雨、多霧的年份發病重；田塊間連作地、地勢低洼、排水不良的田塊發病較重；栽培上種植過密、通風透光差、肥水施用過多、棚室通風換氣不足、長勢衰落的田塊發病重。

防治方法

農業防治

• 加強田間管理：保護地要人為調節小氣候，加強田間管理，避免低溫高濕條件出現。陰雨天要及時短時間通風降濕。入冬季節低溫晴天條件下，封閉大棚四周風口，提升棚溫。要合理施肥澆水，要小水勤澆，忌大水漫灌，澆水後還要及時排濕，降低空氣濕度，控制發病條件出現。
• 田園清潔：及時摘除病葉和中下部老葉，以利通風透光。菠菜收穫後及時清理病殘體，清潔田園，集中深埋處理，減少再浸染源。
• 茬口輪作：發病重的地塊，提倡與水生蔬菜作物輪作2-3年，以減少田間病菌來源。

化學防治

• 煙燻防治：保護地栽培陰雨天氣時，可傍晚施速克靈煙劑，每畝每次25克，點燃後密閉通風口，次日早晨通風，連續2-3次效果較好。
• 噴藥防治：在發病初期開始噴藥，用藥間隔期7-10天，連續噴霧防治2-3次，重病田視病情發展，必要時還要增加噴藥次數。綠色防治用藥：可選用40%嘧霉胺懸浮劑（施佳樂）800-1000倍液（每畝用量50-75克）；50%啶醯菌胺水分散粒劑（凱澤）1000-1200倍液（每畝用量50-60克）；25%嘧霉胺乳油（博榮）800-1000倍液（每畝用量50-75克）；10%多氧黴素可濕性粉劑（寶麗安）1000倍液（每畝用量60克）等噴霧防治。常規防治用藥：可選用50%乙烯菌核利可濕性粉劑（農利靈）800-1000倍液（每畝用量50-60克）；50%腐霉利可濕性粉劑（速克靈）800-1000倍液（每畝用量50-60克）、50%異菌脲可濕性粉劑（撲海因）800-1000倍液（每畝用量50-60克）等噴霧防治。