基本介紹
- 中文名:菠菜大餡餛飩
- 主要食材:菠菜,麵皮,芝麻粉,紫菜,胡椒粉,油
- 口味:鹹
- 類別:餛飩
- 難度:適中
- 時間:10-30分鐘
菜譜信息
主料 | |
菠菜:適量 | 麵皮:適量 |
輔料 | |
芝麻粉:適量 | 竹鹽,:適量 |
自製,調和油,:適量 | 紫菜:適量 |
生抽:適量 | 胡椒粉:適量 |
香油:適量 | 醋:適量 |
香菜:適量 |
做法步驟
1. 菠菜焯熟切碎,加入芝麻粉、竹鹽、自製調和油,拌勻成餡。
2. 碗裡放入紫菜、生抽、胡椒粉、香油、醋、香菜。
3. 煮好的餛飩連湯倒入碗中,大功告成~真正的大餡餛飩,這一碗15個,吃的超飽