菜芽羊雜湯

菜芽羊雜湯是一道菜品，羊雜湯、菜芽、香菇是主料。

基本介紹

• 中文名：菜芽羊雜湯
• 時間：10-30分鐘
• 難度：普通
• 工藝：煮

原料

主料

羊雜湯、菜芽、香菇

輔料

鹽、蒜粉

做法

1.準備的主要食材如圖。
2.先將羊雜放入鍋中，倒入適量的涼水。
3.再將切好的香菇，倒入鍋中，開鍋後中小火煮30分鐘。
4.之後再將菜芽倒入鍋內，煮10分鐘左右。
5.倒入些蒜粉，鹽，調味，出鍋裝碗，即可。