菜花燒金銀蛋是一道簡單的家常菜，所用材料為菜花適量，胡椒適量，鹽適量，油適量，雞蛋2個。 基本介紹 中文名：菜花燒金銀蛋主要食材：菜花配料：胡椒、鹽、油、雞蛋工藝：焯、炒 做法1.菜花掰成小朵，放在沸水中焯一下；2.在碗裡打入雞蛋，鍋里放油，油有7成頁良祖騙熱後白拜獄祖放店記狼入雞蛋,中小火，這時才用筷子快速攪拌笑漏雞蛋，並放入菜花槳估局；讓菜花臭凳擔可以粘到一點點雞蛋液；3.出鍋前撒上鹽和新鮮磨的胡椒就好了譽求嫌。
