菜芯豆腐湯

菜芯豆腐湯是一道湯品，主要製作材料有菜芯、豆腐等。

基本介紹

• 中文名：菜芯豆腐湯
• 普通所需時間：半小時
• 菜品口味：微辣
• 主要工藝：蒸

概述

製作難度：普通所需時她潤牛間：盛墊艱半小時

菜品口味拒洪虹慨：微辣

主要工藝：蒸

主要食材：水產類

食材明細

豆腐

白菜芯

蝦米

肉糜

大蒜

鹽

油

製作工藝

1、蝦米泡好。

2、白菜芯洗淨切段備用。

3、油鍋燒熱加入蒜末爆香。

4、加入蝦米。

5、加入適量的肉糜。

6、炒出香味後加入適量的水。

7、水燒開後，撇去泡末。

8、加入菜腿協才提少辯芯。

9、加入豆腐塊。辣榜坑

10、適量的凶立坑鹽和香油出鍋即可。