菜膽香菇燒豆腐

菜膽香菇燒豆腐是由小油菜1、香菇、豆腐為原料製成的一道菜。

基本介紹

• 中文名：菜膽香菇燒豆腐
• 主要食材：小油菜，香菇，豆腐
• 分類：家常菜
• 口味：香嫩，爽滑

材料:

小油菜100克，香菇兩朵，豆腐200克，生抽1小匙，鹽適量

做法:

把豆腐切小塊，放鍋中煎至兩面金黃，盛出。

鍋中剩餘的油把香菇塊炒香，放入小油菜炒勻，加入豆腐，生抽鹽調味

3適當的煮一會豆腐會很好吃的。