菜球

菜球是一種以土豆為原料的食物，口味是香。

基本介紹

• 中文名：菜球
• 主要食材：土豆
• 口味：香
• 輔料：玉米粒、青豆

材料

主料

土豆

輔料

玉米粒、青豆、胡蘿蔔丁、黃瓜丁、熟雞蛋、廣味香腸丁、黃油、牛奶、鹽。

做法

（1）把土豆煮熟後放在容器里搗碎，加入黃油和牛奶。

（2）把玉米粒、青豆、胡蘿蔔丁、黃瓜丁、用水焯熟。

（3）然後依次倒入土豆泥中。混合後攪拌放入鹽。

（4）將豆泥做成球型放入容器中。