基本介紹
- 中文名:菜泡飯升級版
- 主要食材:雞蛋,青菜
- 分類:濃湯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1隻 |
青菜 | 1把 |
番茄 | 1個 |
濃湯寶(老母雞的) | 1塊 |
海苔絲 | 適量 |
水 | 適量 |
做法
1. 先把青菜番茄洗好,然後如果有料理機的,就分別把它們打成泥狀或者碎末狀, |
2. 炒鍋里加水,按照你自己的喜好,喜歡濃稠點的就少加點,然後等水煮開,放入青菜末和番茄末,中火煮~ |
3. 加入濃湯寶,然後燒開之後,將雞蛋大勻之後,畫圈一樣的倒入湯中, |
4. 放入米飯,小火煮2分鐘 |
5. 出鍋之後,撒上海苔絲,就是美味的菜泡飯了,不需要放鹽了喔~ |