菜心墨魚丸湯是一道由菜心、墨魚丸、糖等做成的美食。 基本介紹 中文名：菜心墨魚丸湯主要食材：墨魚丸、菜心配料：蔥姜料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉難易程度：簡單 做法1、菜心洗淨切段。2、鍋中燒水，先將薑片下鍋略煮，水開後將墨魚丸下鍋。3、煮8分鐘左右，將菜心下鍋，加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味。4、調勻即可出鍋。
