菌菇金茶

基本介紹

• 中文名：菌菇金茶
• 主要食材：鹽，黑胡椒
• 分類：湯羹

用料

材料

鹽

黑胡椒

蝦

檸檬

菌菇金茶

做法

1. 把全部的鹽和黑胡椒灑在蝦肉上，醃好待用。
2. 平底鍋中加水，大火燒開，加入檸檬，放入雙蝦，保持大火，煮1~2分鐘，至蝦變紅全熟時，撈出待用。
3. 倒掉煮蝦的水。將菌菇金茶倒入鍋中，大火煮沸。
4. 將菌菇金茶盛出，將蝦放入湯中，即可享受美味金湯啦！