菊花科

菊花科

菊花科是一種植物,菊科植物花朵美麗鮮艷。

基本介紹

  • 中文名:菊花科
  • 對象:植物
  • 代表:菊花
  • 數量:23000種以上
種類,葵花,果實,識別,

種類

在全部種子植物300多個科中,以菊花科的總數最多,約有23000種以上,是世界冠軍。菊花科為什麼有這么多種類呢?這跟它們的適應性強有關。菊花科絕大部分都是草本植物,只有少數為灌木或喬木。草本就是適應溫寒帶冬天又乾又冷的自然環境而產生的類型,冬天冷了,一年生草結實後死去,由種子來年萌發生長延續後代,多年生草,地上莖葉枯萎,而根部不死,根上有芽來年再抽莖發葉,或者是地下有地下莖(和地上莖構造類似,有節,有芽,有小鱗片形葉,只是沒有葉綠體),來年地下莖抽出地上莖發葉開花結果。這比樹木只靠掉葉子過冬,樹幹受凍受威脅要好得多。所以草本植物能生長在那些樹木不能生長的地方,喜馬拉雅山、慕士塔格山上5000多米海拔還可以找到菊科植物,就是明證,同時在沙漠裡非常乾旱的地方也能找到菊科植物。

葵花

菊科在演化地位上是高級的科,讓我們拿個向日葵大花盤來看看,一個大花盤就是一個籃狀花序(即頭狀花序),花序下部有由許多綠色苞片組成的總苞,花盤周圍排列的是金黃色的舌狀花,這種花不能結實,靠舌狀花冠鮮艷的顏色吸引昆蟲來傳粉。在舌狀花的裡面,有極多數的好象管子形狀的筒狀花,這種花是兩性花,能夠傳粉結實,葵瓜子就是由這種花結的果實而來,兩種花分工合作,傳粉就有了保證,結實自然好。更有意思的是這種多數花集中排列在一個盤狀花托上的組織形式,更利於昆蟲傳粉,因為昆蟲在花盤上來回走動方便,走幾回就替好多朵小花實現了異花傳粉,異花傳粉能產生生命力強的後代。

果實

菊科的果實也很特殊,乾癟癟的如葵瓜子名叫瘦果,瘦果上常有附屬物,如蒲公英的果上端伸出一個尖喙,喙的頂端有形如一柄降落傘的放射狀的白毛,這樣就使果實能隨風遠飛。鬼針草的果實上有兩根長芒狀刺,刺有倒鉤,能藉此附在動物皮毛上或人的褲管上帶到各處。由於菊科植物有這么多的適應本領,因此它能成為分布廣泛、種類最多的科。

識別

菊科識別很容易,首先看它的籃狀花序(即頭狀花序),這是最重要的,不過這種花序在不同屬種有一些變化,常常混淆我們的視線,例如有的種類沒有舌狀花,只有筒狀花如小薊(GirsiumsegetumBge.)、大薊、蒼朮、風毛菊、泥胡菜,有的只有舌狀花,舌狀花兩性結實,如蒲公英(Taraxacummongoli—cumHand—Mazt.)、苦蕒菜、山萵苣。既有舌狀花又有筒狀花的種類除向日葵外,還有紫苑(AstertataricusL.)、旋覆花、菊花等。菊科的果實為2心皮形成的瘦果,僅一種子,也是科的重要特徵之一。另外,它的5個雄蕊的花葯是合生的叫做聚葯雄蕊,聚葯雄蕊包圍在花柱外面,而花絲是分離的,生於花冠筒部。菊科花開過後常見果實散出帶有白色的毛,此毛或為單根的,或為羽毛狀的,或毛變成了刺,這些都是由花萼變成的,在果項環生如冠特名為冠毛。菊科的中草藥種類多,足與傘形科、唇形科相媲美。如紫苑、蒼朮、款冬、草紅花、小薊、大薊、蒲公英、蒼耳、茵陳蒿、青蒿、艾、牛勞子、佩蘭、野菊、菊花、蛔蒿等。向日葵為油料植物,菊芋與向日葵同屬,其地下塊莖含菊糖,供醃食或制酒精。萵苣(又名萵筍)、茼蒿為蔬菜。菊花(品種繁多)和大理花是著名的花卉。

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