基本介紹 中文名：菅時粽俗稱：菅粽食用節日：端陽節和龍節用途：供敬祭祖宗外，還用以饋贈親友 菅時粽 俗稱“菅粽”，通常在端陽節和龍節時食用。將精選優質糯米倒入黃鹼水裡浸泡若干小時，拿兩片菅葉對摺成一條槽底，而後舀鹼水泡過的糯米放葉槽中，成為一條20厘米長玉米棒子狀的菅葉粽，放到鍋里煮十餘小時遂成。每逢端午節，菅粽供敬祭祖宗外，還用以饋贈親友。
