莓果冰激淋

莓果冰激淋是一道由淡奶油、藍莓等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：莓果冰激淋
• 主要原料：淡奶油
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有人

原　料

淡奶油120g、藍莓150g、白糖70g、檸檬汁15g、蔓越莓50g、優酪乳120g

操　作

1、除了白糖外所有的材料都是冷藏過的。 2、藍莓、白糖、檸檬汁、優酪乳混合放料理機打碎。

3、將2倒入到淡奶油中，拌勻。

4、放入蔓越莓拌勻。

5、放冰櫃冷凍，每1.5到2小時拿出來攪拌一次，反覆4、5次即可。