“天上的龍肉,地上的驢肉”,莒南毛驢純飼青草等無公害綠色植物,飲天湖、石泉湖天然礦泉水,其肉味道鮮美,營養豐富,聞名全國的“莒南老地方驢肉店”,用獨特工藝炮製的香噴噴的驢肉,配以色澤澄黃汁湯,輔之濃香鹹辣的佐料,色、香、味、形具佳,是大補佳品,令人百吃不厭。與臨沂八寶豆豉,蒙陰光棍雞並列為沂蒙三大名吃。
基本介紹
- 中文名:莒南特產名吃
- 主要原料:驢肉
- 是否含防腐劑:否
- 適宜人群:老少皆宜
- 特 產:天馬島綠茶
莒南茶葉最為出名,沂蒙玉芽茶更是極品。用無公害茶葉製作的沂蒙玉芽具有“條索緊結,色澤綠潤,香味持久,滋味鮮濃,湯色明亮”等特點,是我國北方茶的代表,遠銷海內外。
馬鬐山下,春季這裡有草莓、櫻桃、槐花蜜;夏季有蜜桃、鴨梨、麥黃杏;秋季有板栗、蘋果、落花生;冬季有柿子、核桃、大冬棗;四季鮮果不斷,物美價廉。莒南蟾酥、石刻、柳編、油石等一系列產品,在國內獨占鰲頭,享譽海內外。