莊軍，男，1978年生，湖北荊州人。2005年，畢業於華中師範大學城市與環境科學學院（原為旅遊學院），獲經濟學碩士學位。
基本介紹
- 中文名：莊軍
- 國籍：中國
- 民族：漢族
- 出生地：湖北荊州
- 出生日期：1978年
- 職業：總經理
- 畢業院校：華中師範大學城市與環境科學學院（原為旅遊學院
- 代表作品：《餐館盈利18招》
- 性別：男
個人簡介,目前工作,主要經歷,教學經歷,科研項目,培訓經歷,科研論文,
個人簡介
★ 湖北工業大學商貿學院管理系酒店管理講師
★ 武漢莊氏酒店管理顧問有限公司總經理
★ 武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司總經理
★ 中國旅遊研究院武漢分院研究院
★ 湖北省旅遊飯店星級評定員
★ 先之國際酒店管理學院客座教授
★ 邁點網——中國酒店門戶網特邀評論家
★ 美國飯店與住宿協會教育學院飯店部門培訓師（CHDT）
★ 美國註冊協會註冊高級酒店培訓師
★ 一大把商務平台餐飲智囊團專家成員
★ 慧聰網酒店通訊員
★ 《酒店培訓與服務》雜誌編委
★ 酒店行業電子期刊《經營參考》執行主編之一
★ 中國酒店業十大培訓師、酒店精英金獎（2009酒店職業經理人國際酒店投資論壇）
★ 信陽師範學院“優秀班主任”、“優秀教師”、“學生就業先進工作者”、“多媒體課件製作特等獎”等稱號
★ 曾先後在武漢虹景酒店管理有限公司（兼）、華中師範大學旅遊管理系（兼）、武漢科技大學城市學院、武漢理工大學國際教育學院（兼）、信陽師範學院經濟與管理學院、湖北工業大學商貿學院、武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司、武漢莊氏酒店管理顧問諮詢有限公司任職，具有豐富的酒店教育與實戰經驗。
★ 主要研究方向：酒店管理、旅遊規劃。
目前工作
2、2008年8月以來，擔任武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司總經理；
3、2010年7月份以來，擔任湖北工業大學商貿學院酒店管理專業教師；
4、2011年4月以來，擔任武漢莊氏酒店管理顧問有限公司總經理。
主要經歷
1、1986年-1991年，在湖北省荊州市江陵縣資市鎮古堤村國小就讀國小；
2、1991年-1994年，在湖北省荊州市江陵縣資市鎮中學就讀國中；
3、1994年-1999年，在湖北省江陵縣第一高級中學（原郝穴中學）就讀高中；
4、1999年-2003年，在華中師範大學旅遊管理專業就讀，獲得管理學學士學位；
5、2003年-2005年，保送攻讀華中師範大學城市與環境科學學院區域經濟學投資環境方向攻讀，獲得經濟學碩士學位；
6、2005年-2006年，在武漢科技大學城市學院工商管理系任教；
7、2006年至2010年，在河南信陽師範學院經濟與管理學院任教。
教學經歷
在華中師範大學城市與環境科學學院、中國地質大學磨山校區、武漢涉外旅遊學校（武漢民政職業學院）、武漢科技大學城市學院、武漢外語職業學院、武漢理工大學國際教育學院、信陽師範學院經濟與管理學院、信陽師範學院國際教育學院、信陽師範學院華銳學院、湖北工業大學商貿學院等學校承擔過《旅遊投資決策》、《旅行社管理》、《旅遊管理專業學生就業指南》、《模擬導遊》、《公關策劃》、《管理學原理與方法》、《旅遊法規》、《hospitality industry》、《旅遊經濟學》、《現代飯店管理概論》、《飯店前廳與客房管理》、《現代餐飲企業經營與管理》、《酒店文化管理》、《飲食文化》等旅遊與酒店管理方面課程。2006年後主要進行酒店管理方面的授課。
科研項目
1、2003年8月，參加華中空間與景觀規劃研究室《湖北省孝感觀音湖生態旅遊區修建性詳細規劃》，（主持人：段瑜教授）；
2、2003年9月，參加華中空間與景觀規劃研究室《湖北省孝昌縣旅遊發展總體規劃》，（主持人：段瑜教授）；
3、2003年9月，參加華中空間與景觀規劃研究室《湖北省來鳳縣仙佛寺風景區詳細規劃》，（主持人：段瑜教授）；
4、2003年9月，參與湖北省哲學社會科學研究“十五”規劃基金項目“湖北省外商投資企業投資環境調查評估與對策研究”（[2002]039）。（主持人：導師鄧宏兵教授）；
5、2003年10月—2005年10月，參加了我的導師鄧宏兵教授的華中師範大學教研項目《基於課堂教學與科研相結合的立體互動教與學模式研究》，並擔任項目秘書（主持人：鄧宏兵（中國地質大學教授））；
6、2003年10月，參加由華中師範大學城市與環境科學學院黃翔教授負責的《中國紀山荊楚文化旅遊區總體規劃》（主持人：黃翔（華中師範大學教授））；
7、2004年2月15日—5月5日，負責編寫由湖北省水利廳組織的《湖北省黃岡市團風縣牛車河水利生態旅遊區旅遊發展規劃》，任規劃編制組組長（總負責：鄧宏兵（中國地質大學教授））；
8、2004年11月19日－24日，與華中師範大學城市與環境科學學院老教授盧武強老師合作，撰寫《武漢：一個優水憂水的城市》（該論文已經提交給荷蘭內陸水資源與污水研究所）（主持人：盧武強（華中師範大學教授））；
9、2005年8月－12月，參加了我的導師鄧宏兵教授的湖北省科協項目《湖北省投資環境競爭力評估藍皮書2006》（主持人：鄧宏兵（中國地質大學教授））；
10、2005年8月－12月，參加了我的導師鄧宏兵教授的湖北省教育廳人文社會科學基金重點項目《湖北省暨武漢市投資環境競爭力在全國比較地位研究》（項目編號：2005z045）（主持人：鄧宏兵（中國地質大學教授））；
11、2005年8月－12月，參加了我的導師鄧宏兵教授的武漢市社科基金項目《武漢城市圈、長三角、珠三角投資環境競爭力比較研究》（主持人：鄧宏兵（中國地質大學教授））；
12、2005年10月，參與中國地質大學鄧宏兵教授項目申報《湖北省旅遊產業集群化發展研究》，獲得湖北省教育廳人文社會科學批准（項目編號：2006z044）。社會科學研究重點項目（主持人：中國地質大學鄧宏兵教授）；
13、2006年6月，參與中國地質大學鄧宏兵教授的校人文社會科學基金項目《基於中部崛起戰略的湖北投資環境創新與產業集群發展研究》（主持人：中國地質大學鄧宏兵教授）；
14、2006年6月，參加中南財經政法大學旅遊發展研究中心鄧愛民教授的規劃項目《武漢市東西湖區旅遊發展總體規劃》；
15、2006年8月，參加中南財經政法大學旅遊發展研究中心鄧愛民教授的規劃項目《武漢金銀湖生態旅遊區旅遊發展總體規劃》；
16、2006年10月，參加中南財經政法大學旅遊發展研究中心鄧愛民教授的規劃項目《湖北省黃梅縣旅遊發展總體規劃》；
17、2006年11月，參加中南財經政法大學旅遊發展研究中心鄧愛民教授的規劃項目《武漢市東西湖區慈惠農場旅遊發展總體規劃》；
18、2006年11月，參加中南財經政法大學旅遊發展研究中心鄧愛民教授的規劃項目《武漢市江夏區鄉村休閒遊發展總體規劃》；
19、2006年11月，參加中南財經政法大學旅遊發展研究中心鄧愛民教授的規劃項目《武漢市新洲區鄉村休閒遊發展總體規劃》；
20、2006年11月，撰寫《湖北省荊門市湯堰溫泉行銷策劃書》，中南財經政法大學旅遊景觀規劃設計研究中心；
21、2006年12月，撰寫《武漢市東西湖區慈惠農場景區評星整改方案》，中南財經政法大學旅遊景觀規劃設計研究中心；
22、2007年1月，參與中國地質大學經濟學院鄧宏兵老師的湖北省教育科學規劃研究項目《湖北省紅色旅遊資源開發及其德育效果評價研究》；
23、2007年，撰寫《武漢市東西湖區金銀湖生態旅遊區五一黃金周萬人旅遊策劃書》，中南財經政法大學旅遊景觀規劃設計研究中心；
24、2007年9月，《湖北黃岡市團風縣渡江公園策劃方案》，副組長。中南財經政法大學旅遊景觀規劃設計研究中心；
25、2007年10月，《河南羅山新都大酒店可行性研究報告》，總策劃。武漢錦禾酒店管理有限公司；
26、2007年11月，《湖北紅安將軍地迎賓館可行性分析報告》，總策劃。武漢錦禾酒店管理有限公司；
27、2007年11月，參加中南財經政法大學旅遊發展研究中心鄧愛民教授的規劃項目《武漢市龍泉山文化生態旅遊發展總體規劃》（副主持人、項目總設計）；
28、2008年2月，參加中南財經政法大學旅遊發展研究中心鄧愛民教授的規劃項目《湖北省英山縣雲沐溪峽谷漂流旅遊區總體規劃》（副主持人、項目總設計）；
29、2008年4月，受歐億德集團李愛永董事長委託，獨立完成《湖北武漢歐億德農業生態園可行性研究報告書》；
30、2008年5月，受歐億德集團李愛永董事長委託，獨立完成《湖北武漢歐億德農業生態園立項申請報告》；
31、2008年5月，受武漢市旅遊局委託，參與完成《中華民俗文化園博覽會項目建議書》。
32、2008年6月，參加中南財經政法大學旅遊發展研究中心鄧愛民教授的規劃項目《湖北省武穴市橫崗山生態旅遊區控制性詳細規劃》（副主持人、項目總設計）；
33、2008年7月，協助鄧愛民教授撰寫《武漢市東西湖區十一五旅遊發展中期評估報告》；
34、2008年9月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司成立，任執行總經理。成立之後，與鄧愛民教授共同主持項目《湖北紅安七里坪鎮旅遊發展總體規劃》（副主持人、項目總設計）；
35、2008年10月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司主持項目《湖北浠水縣三角山國家森林公園評定AAAA級申報材料》；
36、2008年11月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司主持項目《湖北黃岡市黃州區旅遊發展總體規劃》（副主持人、項目總設計）；
37、2008年11月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司主持項目《湖北黃岡市團風縣紅色旅遊發展專項規劃》（副主持人）；
38、2008年11月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司主持項目《湖北黃岡市團風縣大崎山生態度假旅遊區總體規劃》（副主持人）；
39、2008年11月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司主持項目《湖北黃岡市團風縣回龍山名人文化旅遊區總體規劃》（副主持人）；
40、2009年3月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司主持項目《湖北武漢東西湖區旅遊發展總體規劃（修編）》（副主持人）；
41、2009年4月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司主持項目《湖北省浠水縣策湖濕地公園旅遊開發總體規劃》（副主持人）；
42、2009年4月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司主持項目《湖北省武穴市仙姑山風景區控制性旅遊開發規劃》（副主持人）；
43、2009年5月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司主持項目《湖北省孝感市安陸煙店鎮旅遊發展總體規劃》（副主持人）；
44、2009年7月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司主持項目《湖北省武漢市宗教旅遊開發總體規劃》（副主持人）；
45、2009年9月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司主持項目《武漢東西湖區蟠龍民族文化城旅遊開發總體規劃》（項目組長）；
46、2009年9月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司主持項目《柏泉天主教堂旅遊開發概念性規劃》（項目組長）。
47、2009年10月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司主持項目《湖北省東西湖區水景旅遊開發總體規劃》（副主持人）。
48、2009年10月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司主持項目《武漢景德寺旅遊開發總體規劃》。
49、2010年6月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司參與項目《武山湖水生態旅遊區開發總體規劃》；
50、2010年6月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司參與項目《武漢市江夏區金口街旅遊發展總體規劃》；
51、2010年12月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司主持項目《武漢市江夏區五里界街旅遊發展總體規劃》；
52、2010年12月，武漢戴姆瑞奇旅遊策劃有限公司主持項目《湖北通山縣蝴蝶谷北山石林旅遊區開發總體規劃》；
53、2010年12月，參與中南財經政法大學工商管理學院鄧愛民教授的省教育廳重點教學項目《酒店管理課堂教學創新研究》，第二參與人。
教材專著
（總計2部）
1、副主編：《旅遊投資環境研究》中國地質大學出版社，2007年1月；
2、副主編：《旅遊文化概論》，華中師範大學出版社，2006年12月；
3、編著：《餐館盈利18招》，化學工業出版社，2010年3月。
培訓經歷
1、2006年11月，雞公山風景區中層管理幹部培訓班，主講《風景區旅遊與酒店形象策劃》；計3小時。雞公山會議廳。
2、2007年9月22日，為武漢錦禾酒店管理有限公司員工進行培訓，主講《高效的計算機實用技巧與技術》，計3小時。地點：湖北飯店三號樓三樓錦禾辦公室。對象：錦禾李總經理及公司員工。
3、2007年10月27日，武漢錦禾酒店管理有限公司第一期酒店管理精英班課程，主講《酒店人力資源管理》、《酒店餐飲管理實務》。計6小時。武漢金石花賓館（武昌）。對象：錦禾學員及金石花賓館管理層。
5、2008年3月7日，武漢楚華培訓公司舉辦武漢鐵路局職工業務技能培訓班，主講《PPT實用技能與技巧》，計6小時。
6、2008年3月14日，武漢錦禾酒店管理有限公司第三期精英班課程，主講《酒店人才的招聘與培訓》，總計3小時，地點：武漢藍天賓館（漢口，三星級），對象：錦禾學員及藍天賓館管理層。
7、2008年2月20日開始，每月定期為河南信陽固始錦繡山賓館（準三星）進行員工培訓，並幫助其編寫《員工手冊》，修訂《勞動契約》並做系統的制度建設。
8、2008年5月21日，武漢錦禾酒店管理有限公司第四期精英班課程，主講《高效酒店人力資源管理技巧》，總計3小時，地點：武漢洪山區楚天都市花園C座16-E錦禾酒店管理公司培訓室，對象：錦禾學員及錦禾員工。
9、2008年7月5日，武漢久文廣告有限公司，主講《廣告公司網路推廣技巧》，計時3小時。地點：武漢東湖高新科技大廈B座13樓久文廣告公司辦公室內。對象：久文楊總經理、管理層、普通員工。
10、2008年7月18日，武漢錦禾酒店管理有限公司第五期精英班課程，主講《高效酒店人力資源管理技巧》，總計3小時，地點：武漢浦項皇冠大酒店四樓白鹿會議廳，對象：錦禾學員及錦禾員工。
11、2008年8月22日，武漢錦禾酒店管理有限公司第六期精英班課程，主講《酒店管理者的基本培訓技巧》、《酒店管理基本理論之戰略管理篇》，共記6小時，地點：武漢卡邦酒店管理有限公司旗下新良苑大酒店八樓會議廳，對象：錦禾學員及酒店員工。
12、2008年11月1日、14日，信陽市政務接待員培訓《政務接待特殊事件及其處理》，總計8小時。地點：信陽市廣播電視大學培訓中心，對象：信陽市政務接待員。
13、2009年2月20日，河南固始維多利亞大酒店（四星）員工培訓，《酒店員工服務意識》、《酒店投訴問題及其處理》等課題，地點：維多利亞大酒店，對象：40名新員工。
14、2009年11月5日、6日，河南信陽息縣華逸大酒店（四星）新入職員工培訓，前廳、客房、銷售及中基層管理培訓。地點：信陽市息縣黨校，對象：酒店新入職的70多名員工（含管理人員）。
15、2009年12月13日，湖北黃岡市浠水縣水產局，休閒漁業與鄉村旅遊工作人員培訓班，《漁家如何“樂”起來》，120人，主管幹部、漁村負責人等。
16、2010年4月15日-18日，湖北瑞安酒店集團，中層幹部提升及酒店總經理領導培訓班，主講六個主題：《誰是優秀的酒店總經理》、《連鎖酒店經理的成功與馭人術》、《連鎖酒店人力資源與培訓計畫》、《連鎖酒店運營中的法律法規問題案例解析》、《連鎖商務酒店的高效執行力》、《諸子百家學說與當今中國酒店管理》。對象：70名酒店公司經理及各門店總經理、部門經理及主管。
17、2010年8月17日，下午2點30至5點30分，湖北小盆景口味堂酒店管理有限公司新員工入職培訓，主講《旅遊十大要素漫談》。對象：45名新員工及32名老員工。
18、2011年3月6日-7日，給浙江麗水綠谷明珠大酒店新員工進行培訓，主講服務與管理方面知識，對象：酒店新員工。
19、2011年3月，武漢莊氏酒店管理顧問有限公司成立，第一個大型培訓項目《鄂州梁子湖高爾夫俱樂部服務與管理提升全面培訓》，涉及服務與管理培訓，前廳、客房、餐飲、人事等崗位的督導培訓以及拓展培訓。並同時升入到管理諮詢和顧問層面。
20、2011年7月11日下午3點-5點，給武漢東星賓館員工進行《酒店服務意識提升》培訓課程。 21、2011年11月15-17日，為襄陽市金城大酒店進行酒店客房部員工基礎培訓。
科研論文
1、《旅遊社區經濟發展初步探討》，《桂林旅遊高等專科學校學報》，2004年第5期。（第一作者）（2005年第2期中國人大複印資料《旅遊管理》中心索引轉載）
2、《中國城市民營企業投資環境研究》，《湖北經濟學院學報》，2004年第2期。（第二作者）。（省級）
3、《延安旅遊產業發展的戰略與對策》，《華中師範大學學報》，2002年專輯（第一作者）。（專輯）
4、《旅遊社區經濟發展模式及效益初探》，《高等函授學報》，2002年第4期（第一作者）。（省級）
5、《外商投資企業在湖北省的投資區位選擇》，《湖北經濟學院學報》，2004年第4期（獨立）。（省級）
6、《大學生科研能力培養模式探索性思考》，《高等函授學報》，2004年第5期（第一作者）。（入選華中師範大學2004年度學生工作處科研成果彙編）。
7、《旅遊產業集群與旅遊孵化器構建構想》，《華中師範大學研究生學報》，2004年第1期（第一作者）。（校級）
8、《論旅遊產業集群的系統架構》，《桂林旅遊高等專科學校學報》，2005年第4期（獨立）。（該文章被人大複印資料《旅遊管理》全文轉載2005年11期）
9、《中韓初等學校德育內容比較》，《湖南政法管理幹部學院學報》，2004年第6期（第二作者）。（省級）
10、《湖北省縣域投資環境競爭力評價研究》，《統計與決策》，（中文核心期刊），2007年第4期。（第一作者）。
11、《投資環境創新與中部崛起》，《經濟師》，2007年第1期。（第三作者）（省級）
12、《湖北省省域投資環境評價研究》，《商場現代化》，（中文核心期刊），2006年第35期。（第三作者）。
13、《紅色旅遊教育功能研究》，《現代商貿工業》，2007年第4期（獨立）。（省級）
14、《中國鄉村旅遊產品開發及市場行銷策略探索》，《現代商貿工業》，2007年第11期（獨立）。（省級）
15、《酒店業人才突圍三部曲》，《中國國內旅遊交易會日報》，2008年4月12日第10版。
16、《河南省鄉村旅遊產業開發研究》，《民風》，2008年第7期，獨立完成。
17、《酒店管理專業教學模式創新研究》，《學術探討》，2008年第4期；
18、《基於可持續發展的我國飯店社會責任研究》，《民風》，2008年第9期。（雜誌掉了）
19、《選而不棄，擇而不悔：對旅遊管理專業學生的建議》，《旅遊時代》，2009年第8期。
20、《制度與實際工作該如何權衡》，《中國旅遊報》，2009年9月2日，第7版。
21、《酒店廚師與實習生矛盾如何解決》，《中國旅遊報》，2009年9月16日，第7版（獨立）。
22、《小酒店網路推廣有妙招》，《中國旅遊報》，2009年11月11日，第7版（獨立）。
23、《縱論酒店培訓師素材搜尋技能》，《企業技術開發》，2009年11月（上半月刊）。
24、《高等院校本科生酒店實習認識面面觀》，《中外企業家》，2009年第八期。
25、《經典影視劇集折射出的酒店魅力》，《酒店培訓與服務》，2009年第五期（雙月刊）。
26、《政務接待特殊事件及其處理》，《酒店培訓與服務》，2009年第五期（雙月刊）。
27、《獨立的酒店培訓機構如何走出困境》，《中國旅遊報》，2009年12月30日第7版（獨立）。
28、《酒店收銀實習生收到“新版港幣”後》，《中國旅遊報》，2010年1月6日第7版（獨立）。
29、《酒店培訓師的十大忌諱》，《飯店現代化》 2009年12期第42-43頁。
30、《提升酒店服務品質需適時變通》，《中國旅遊報》，2010年1月17日第7版（獨立）。
31、《23個案例解讀經營安全》，《東方美食·餐飲經理人》，2009年第10期，P84-96.
32、《新員工入職應該把握的5個關鍵字》，《酒店培訓與服務》（圓桌論壇短論），2010年第1期。
33、《你會經營自己嗎》，《中國旅遊報》，2010年4月14日第7版酒店管理專版。
34、《讓賓客說出對酒店服務的真實感受》，《酒店培訓與服務》（圓桌論壇短論），2010年第2期。
35、《推行低碳酒店概念，更應該關注服務質量》，《酒店培訓與服務》（圓桌論壇短論），2010年第4期。
36、《理性看待五星級酒店的是是非非》，《飯店現代化》，2010年第9期。
37、《酒店行業要警惕培訓騙子》，《飯店現代化》，2011年第4期。
