荸薺南瓜粥

荸薺南瓜粥是一道食品，製作材料有小米、香米、荸薺、 南瓜等。荸薺營養相當高，堪稱地下雪梨的美名，而且還很適和寶寶食用。

基本介紹

• 中文名：荸薺南瓜粥
• 主要食材：小米、香米各50g、 荸薺10個、南瓜100g
• 口味：香甜軟糯
• 輔料：清水適量
• 程度：煮至米爛粘稠

操作方法

1.準備好全部食材，小米和香米洗淨，清水浸泡半小時，鍋中加入清水放入米煮開。

2.荸薺和南瓜洗淨去皮，滾刀切小塊。鍋中米煮上15分鐘後加入荸薺繼續。

3.十分鐘後加入南瓜繼續。煮至米爛粘稠，南瓜熟關火。