荷蘭風味培根乳酪煎餅是以培根、麵粉等為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名:荷蘭風味培根乳酪煎餅
- 食材:培根、麵粉
- 難度:普通
- 分類:披薩
- 口味:香甜可口
- 時間:40分鐘
原料,做法,
原料
培根、麵粉或煎餅粉、雞蛋、牛奶、cheese
做法
1.麵粉(煎餅粉)、雞蛋、牛奶攪拌均勻,成稀糊狀 | |
2.平底鍋中放少許油,把幾片培根均勻地碼在裡面。煎好後倒入煎餅糊。要比我們普通的煎餅厚。會看到培根飄起來。小火慢慢煎。 | |
3.半凝固狀態時均勻撒入cheese。繼續小火慢慢煎。因為培根本身有鹹味,可以不加調料。如果覺得不夠鹹就加鹽。 | |
4.凝固後如果表面還夾生,可以翻面繼續煎一下。一定要小火 | |
5.裝盤!切開後可以看到培根和拉絲的乳酪,很香! | |
6.荷蘭風味的煎餅 |