荷蘭豆芹菜炒牛肉是一種美食，主要食材有芹菜、牛肉等。 基本介紹 中文名：荷蘭豆芹菜炒牛肉主料：芹菜300g，牛肉300g，荷蘭豆300g輔料：油，生粉，料酒，麻油調料：蒜，姜，砂糖生抽，蚝油 材料,做法, 材料芹菜300g，牛肉300g，荷蘭豆300g，油，生粉，料酒，麻油，蒜，漿櫃檔束姜，砂糖，料酒，水，生抽，蚝油。做法1.芹菜摘好捆灶狼切小段、荷蘭豆去絲切好、鞏婚妹牛肉切片加入適量砂糖、生抽、油、水、生粉混合 攪拌均勻醃半個小時（水要少許少許加入牛肉直至牛肉撈起變輕）。2.姜、蒜循擔臘切碎備用。3.芹菜荷蘭豆加蘭妹設凝少許料酒下鍋爆炒片刻撈起備用。4.姜、蒜爆香油鍋、下牛肉和少許料酒爆炒片刻後倒入芹菜荷蘭豆櫃戒一起翻炒片刻後加入少許蚝嘗膠朵油、生抽、砂糖翻炒均勻即可。5.臨上鍋再撒少許酒和麻油翻炒均勻即可。
