荷蘭豆一年三季種植技術

品種選擇

主栽品種為四川省農科院作物研究所培育的大菜碗豆1號，屬大莢型，也有少量小莢型的。採收後速凍出口到日本。

2.1播種前的準備

選擇未種過荷蘭豆的生茬地，秋末冬初結合整地做畦，每畝施農家肥4000千克，複合肥50千克，草木灰150千克，糞土混均後澆冬水。若未澆上冬水，轉年2月底一定要澆水後播種。播種前3天曬種,然後選種去掉病粒、蟲咬粒、雜粒、秕粒等。大面積種植用30%鹽水選種。

2.2播種

時間3月上旬，即土壤開始解凍時頂凌播種，方法是乾籽點播，行距40厘米，穴距15厘米，每穴2－3粒，深度3－4厘米，播後蓋細土，每畝播量10千克。

2.3播種後管理

出苗後及時中耕促根生長，前期地面見乾見濕，開花前可澆1水，開花時不澆水，待結成小莢時開始澆水並保持地面呈濕潤狀態。第1次追肥在苗高6厘米左右時，每畝追施尿素10千克，澆水施肥後中耕培土1次；第2次追肥在開花結莢盛期，每畝再追施複合肥20千克。

當秧甩蔓時要用細竹竿插人字形架，防止荷蘭豆莖蔓倒狀；2.5採收開花後14天以上，莢為深綠色，豆粒開始飽滿時，採收上市。

秋季種植與春季種植有很大區別,必須經過特殊處理，完成種子的春化階段及前期苗子的安全越夏。

3.1種子處理

播種前浸種20小時,瀝乾後放入0－5℃的環境中進行春化處理，2小時翻動1次，經過10天，種子即可通過春化階段。

3.2前期遮陽管理

秋播時間為8月初，此時白天溫度很高,故播種後採取遮陽網浮面覆蓋，遮強光、降溫度、增濕度,以利於出苗。見苗後遮陽網晴天蓋，多雲及陰天撤掉,雨後及時排水。待日最高氣溫達到25℃左右時，撤掉遮陽網，其它管理同前。

荷蘭豆冬季主要在簡易日光溫室種植,10月上旬育苗，11月上旬定植，12月下旬到轉年2月上中旬採收。

4.1育苗

經選種後乾籽播種，每穴點2－4粒，穴距10厘米，日曆苗齡30天左右。當幼苗4－6片真葉時，選莖粗而節短無倒狀的壯苗定植。

4.2溫度管理

白天超過25℃時及時放風排濕，夜間不低於10℃。結莢期溫度可低一些，白天15－18℃，夜間12－16℃。

4.3激素處理

花期用30×10-6的防落素葉面噴霧，防止落花落莢。

蚜蟲可用0.1%的40%樂果乳油+0.1%的80%敵敵畏乳油混合液噴灑治理,美洲斑潛蠅用1.5%阿巴丁乳油與消抗液混合後噴用。荷蘭豆白粉病用25%粉銹寧可濕性粉劑2000－3000倍液治理,褐斑病用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴灑防治。