基本介紹 中文名：荷葉山楂粥主要食材：鮮荷葉50克，山楂60克分類：點心口味：可口 【荷葉山楂粥】用料：鮮荷葉50克，山楂60克，大米100克，白糖35克。製法：①將荷葉洗淨，切成小片，用乾淨紗布包好；山楂洗淨，去核，切成小塊；大米淘洗乾淨，備用。②鍋內加水適量，放入荷葉袋、大米煮粥，六成粥時，加入山楂塊，再煮至粥熟，揀出荷葉袋，調入白糖即成。每日1次，可長期食用。功效：荷葉有涼血止血等功效。山楂有降脂降壓等功效。適應症：高脂血脂、高血壓、動脈硬化等。
