基本介紹 中文名：荷葉子主要食材：糯米口味：甜美做法：將糯米用清水浸泡 荷葉子，湖北省洪湖市春節風味點心類食品。將糯米用清水浸泡，磨成漿，用小火在鐵鍋中烙成一個個荷葉狀的薄餅，在太陽下曬乾曬焦收存，吃時再放入香油鍋里炸。特點是：焦酥可口。
