荷花世界是目前世界上規模最大，品種資源最豐富，集建築、 雕塑、荷文化於一體的荷花生專類園。三水荷花世界由廣東省佛山市三水區西南鎮政府興辦，並聘請中國荷花研究中心王其超、張行言教授指導。
基本介紹
- 中文名：荷花世界
- 占地：1000畝
- 水面積：600畝
- 直徑達：1.98米
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園區簡介
它占地1000畝，水面積600畝，坐落 在“魚米之鄉”三水市旅遊經濟區東南部。 荷花世界交通方便，高速公路可直達周邊城市。目前，園內可觀賞到480個珍稀的荷花品種，其中有太空培育的“太空蓮”、遼寧省出土的 “古代蓮”等珍稀品種，數十個睡蓮品種，包括從台灣引進的四季花開的既可觀賞又可食用，同時更有較高的藥用價值的香睡蓮品種，以及各種罕有的水生植物。還有直徑達1.98米，可以承重40公斤的王蓮、以及形態萬千的數百個水生花卉品種。更種植了近100種各式各樣的奇瓜異果，更有直徑60公分，重達85公斤的巨型大南瓜、開花機率僅為十萬分之一的“並蒂蓮”奇觀，每年均數次競放荷花世界爭妍鬥麗。並按個同功能劃分八大區：文化廣場、中心 區、品種觀賞區、王蓮和睡蓮區、飲食娛樂區、生產科研育種區、籽 蓮區等組成。您可以乘車或徒步遊覽景區，也可以蕩舟在荷花叢中， 採摘蓮於、蓮藕，別有一番情趣。
歷史發展
荷花世界自2000年7月開業以來已接待遊客近100萬次。景區占地1200餘畝，其中水面面積800多畝，種植荷花品種近300種。有“太空蓮”、“古代蓮”等大批珍稀品種。三水荷花世界文化廣場、中心區、品種欣賞區（雲水荷香）、王蓮區和睡蓮區、飲食娛樂區、生產科研育種區、籽蓮區等九大功能區以及豐富多彩的歌舞遊樂節目；精美別致的荷花宴與田基美食；田園詩風格的農家度假別墅令您恍入仙境，充分享受荷花世界的迷人風韻，盡情領略中國荷文化的無限魅力。
三水荷花世界
三水荷花世界景區特產
南海刺繡
（粵繡的最重要組成部分）關於粵繡的記載唐朝已有了。據蘇鄂《杜陽雜編》載：永貞元年（805年），南海貢奇女子盧眉娘，其"工巧無比"，能在長僅1尺的絹上繡《法華經》7卷，"字之大小，不逾粟粒"，而點劃分明，細於毛髮，唐順宗大嘆其工。據聞舊時南海人嫁女，是以剌繡的優劣來確定禮金多少的，相信現在給一千萬禮金也沒幾人繡得出好的剌繡來。
南海沙溪馬蹄粉
與廣州泮塘所產有過之而無不及，傳說有一年廣州泮塘馬蹄失收，無法完成商家的訂單，無奈之下收購沙溪所產代之，怎知商人反應奇好。但終究廣州的名氣大，還是把沙溪馬蹄粉壓在下面，現在沙溪馬蹄粉OEM廣州泮塘馬蹄粉，撐起了90%的江山。
景區美食
“大可以”狀元及第粥
“大可以”招牌距今已有69年歷史。該店的招牌小吃狀元粥是根據建國前有名的縣記狀元及第粥的製作方法加以改進，創造出風味獨特的大可以狀元及第粥。它以粥料鮮味爽滑，粥底香綿而得食客喜愛。大可以香脆油條色澤金黃，香脆可口，風味獨特，是食粥人士最佳佐料。炸油條主要用料。
“客家莊”焗湯
“客家莊”擁有自己的農莊，飯店以綠色環抱為宗旨，推出的菜式全部源自農莊，因而菜式新鮮味美而價廉。最近，老闆致力創新，推出焗湯。高2米的大焗爐里，所有的特色靚湯全部用木炭慢焗5個小時，湯味異常鮮美。；地址：佛山市汾江南綜合市場內。佛賓清香雞 創自於1990年的佛賓清香雞,獨領風騷10多年,至今仍是佛山賓館的招牌菜。佛賓清香雞選料精細,製作工藝繁瑣,以廣東聞名的清遠雞中最優質的麻雞作為原材料,加上特製配方,要經過三進三出,三冷三熱的獨有製作程式。
景區榮譽
三水荷花世界在99中國第十三屆荷花展覽中榮獲紀念獎，取得了99中國第十三屆荷花展組委會頒發的榮譽證書。
三水荷花世界有限公司完成的“荷花反季節花期調控技術”成果榮獲2000年度三水市科技進步二等獎。
2000年10月三水荷花世界被佛山市科學技術協會評為“佛山市科普教育基地”。
2001年8月三水荷花世界被廣東省科學技術協會評為“廣東省科普教育基地”。
2001年6月11日三水荷花世界榮獲“第十五屆全國荷花展覽會碗蓮栽培技術評比”二等獎。
2001年6月11日三水荷花世界榮獲“第十五屆全國荷花展覽會碗蓮栽培技術評比”一等獎。
2002年6月三水荷花世界有限公司以“荷花反季節花期調控技術”獲得二00一年度佛山市科技進步獎光榮冊。
2002年3月，荷花世界女工委榮獲“西南鎮婦女工作先進集體”稱號。
三水荷花世界在2003年“魅力佛山·佛山新八景”評選活動中以“雲水荷香”為名被評為“佛山新八景”，並取得了佛山人民政府頒發的證書。
2003年12月三水荷花世界以《冬荷》項目在“首屆佛山發明創新成果展覽暨技術交易會”上榮獲金獎，取得了佛山市科學技術協會頒發的獲獎證書。
2003年5月三水荷花世界有限公司團委榮獲“西南街道五四紅旗團委、團（總）支部”稱號。
2003年6月三水荷花世界有限公司園林部榮獲“佛山市先進集體”稱號。
2004年7月8日三水荷花世界榮獲“第十八屆全國荷花展覽會大、中型新品種評比”《冬紅》獲一等獎。
2004年3月，三水荷花世界榮獲“西南街道巾幗文明示範崗”稱號。
三水荷花世界以“三水冬荷品種的選育及栽培技術和套用的研究”項目名稱榮獲佛山科技進步獎叄等獎，並取得了佛山市人民政府頒發的佛山科技進步獎勵證書。
三水荷花世界以“三水冬荷品種的選育及栽培技術和套用的研究”項目名稱榮獲佛山市三水區科技進步獎二等獎，並取得了佛山市三水區人民政府頒發的證書。
廣東三水荷花世界在第19屆全國荷展碗蓮栽培技術評比中榮獲一等獎，並取得了第19屆全國荷展組委會頒發的榮譽證書。
2005年獲全國旅遊景區質量等級評定委員會評定為“AAAA國家級旅遊景區”稱號。
交通信息
從香港出發直通巴士柯士甸跨辦巴士總站紅勘體育館太子沙田三水中旅三水中旅香港約2小時 ·從深圳出發直通巴士羅湖汽車站僑社分站亦可坐火車或巴士先抵達廣州,再選乘廣州至三水的交通工具三水 汽車站早上10:00下午15:00各一班三水汽車羅湖站約2小時 ·從珠海出發直通巴士珠海拱北岐關車站亦可坐火車到廣州或佛山再轉車三水汽車站早上8:30 下午14:00各一班約2小時30分鐘 ·從廣州出發直通巴士省汽車站芳村汽車站廣州市汽車站途徑大瀝三水汽車站每隔15-20分鐘對開一班 6:30-21:00省站7:00-20:00芳村約40分鐘 ·從佛山出發直通巴士城區客運站三水汽車站每隔15分鐘表對開一班6:00-18:00約45分鐘注:三水汽車站有9路車直達景區
