荔枝沙葛燜叉燒粒

荔枝沙葛燜叉燒粒

荔枝沙葛燜叉燒粒是一道由糯米糍荔枝、沙葛粒等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:荔枝沙葛燜叉燒粒
  • 口味:獨特
  • 主要食材糯米糍荔枝8粒、沙葛粒100克、金筍粒50克、豆角粒50克、叉燒粒100克
  • 配料:蒜頭(去衣拍碎)10克
  • 調料:鹽、糖、花生油各適量
做法
荔枝去殼去核,切塊備用;金筍粒飛水備用;爆香拍蒜,加入叉燒粒翻炒片刻,然後將所有材料放入,以鹽、糖調味,翻炒均勻便成。

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