《草食動物生產》是2016年8月1日中國農業大學出版社出版的圖書，作者是黃國清、蘭旅濤。
基本介紹
- 中文名：草食動物生產
- 作者：黃國清、蘭旅濤
- 出版社：中國農業大學出版社
- ISBN：9787565515590
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《草食動物生產》內容包括產前籌劃（牧場的籌劃和建設、草食動物飼草料的籌劃與調製）、產中實施（牛生產技術、羊生產技術、馬生產技術、家兔生產技術）及產後經營（草食動物生態養殖與產業經營）共7個單元34個學習任務。
圖書目錄
單元1 牧場的籌劃和建設
任務1-1 確定草食動物生產規模與方式
一、適宜規模的確定
二、適宜飼養方式的確定
任務1-2 規劃布局牧場
一、場址的選擇
二、場地規劃與布局
任務1-3 設計與建造畜舍
一、奶牛舍設計與建設
二、肉牛舍設計與建設
三、羊舍設計與建設
四、馬舍設計與建設
五、兔舍設計與建設
技能訓練1-1 奶牛場的規劃與牛舍建築設計
技能訓練1-2 羊舍建築設計分析
單元2 草食動物飼草料的籌劃與調製
任務2-1 草食動物常用的飼草料
一、能量飼料
二、蛋白質飼料
三、青綠飼料
四、多汁飼料
五、粗飼料
六、青貯飼料
七、礦物質飼料
八、飼料添加劑
任務2-2 粗飼料的調製加工技術
一、乾草的調製加工
二、秸稈的調製加工
技能訓練2-1 氨化飼料的製作及品質鑑定
任務2-3 青貯飼料的調製加工技術
一、青貯飼料的種類
二、青貯飼料調製技術
三、青貯飼料質量檢驗
四、青貯飼料飼餵方法
五、注意事項
技能訓練2-2 青貯飼料的調製及品質鑑定
任務2-4 塊根、塊莖及瓜類飼料的收穫與飼餵方法
一、甘薯
二、木薯
三、胡蘿蔔
四、飼用甜菜
五、蕪菁甘藍
六、南瓜
任務2-5 礦物質飼料的添加與飼餵方法
一、鈉與氯
二、鈣
三、磷
四、其他礦物質飼料
任務2-6 非蛋白氮的添加與飼餵方法
一、非蛋白氮源
二、尿素的使用方法
三、添加尿素時應注意的問題
任務2-7 精飼料的調製加工技術
一、粉碎與壓扁
二、浸泡
三、焙炒
四、過瘤胃保護技術
五、糊化澱粉尿素
六、餅類脫毒處理
七、飼料顆粒化
任務2-8 天然草場的合理利用
一、我國草地資源概況
二、放牧地的合理利用
三、刈割草地的合理利用
四、草地的培育與改良
技能訓練2-3 牛場飼草料供應計畫的編制
單元3 牛生產技術
任務3-1 牛的品種識別及鑑定技術
一、乳用牛品種
二、兼用牛品種
三、肉用牛品種
四、中國黃牛品種
五、水牛與氂牛品種
……
單元4 羊生產技術
單元5 馬生產技術
單元6 家兔生產技術
單元7 草食動物生態養殖與產業經營
附錄
參考文獻
