草莓醬麥芬

基本介紹

• 中文名：草莓醬麥芬
• 主要原料：小麥麵粉
• 輔料：雞蛋，蘇打粉，泡打粉等
• 調料：黃油，白糖，草莓醬

材料

用料

• 小麥麵粉80克
  

輔料

• 雞蛋2個
  
• 蘇打粉1/2茶匙
  
• 泡打粉1茶匙
  
• 淡奶油50毫升
  
• 草莓適量
  

調料

• 黃油60克
  
• 白糖60克
  
• 草莓醬適量
  

草莓醬麥芬的做法

1.奶油可以看見是凝固狀的

2.加入了草莓果醬

3.拌合好的樣子是比較稀的

4.黃油軟化後加糖較打至發白

5.一次一個加入兩個雞蛋攪拌均勻

6.加入第三步中的果醬奶油混合物

7.全麥粉，小蘇打，泡打粉混合均勻後加入第6步拌合均勻

8.裝入保鮮袋中，底部剪個小口，擠在紙杯中

9.在底部擠薄薄一層麵糊

10.底部烤熟的樣子

11.上面擺放上新鮮草莓

12.再擠上一圈麵糊至八分滿烤熟（18分鐘左右）即可