草莓醬杯子蛋糕

草莓醬杯子蛋糕是以雞蛋、過篩低粉為主料的甜品。

基本介紹

• 中文名：草莓醬杯子蛋糕
• 分類：蛋糕，紙杯蛋糕
• 主要食材：雞蛋，過篩低粉

用料

材料	用量
雞蛋	4個
過篩低粉	270g
無鹽黃油	250g
糖	160g
泡打粉	2小匙
自製草莓醬	220g

做法

1. 黃油軟化加糖打到羽毛狀

2. 雞蛋打散分四次加入1

3. 篩入低粉和泡打粉切拌到無粉

4. 加入草莓醬拌勻入裱花袋

5. 烤箱預熱 180度 24分鐘左右