草莓蒸糕

草莓蒸糕是一道美食，原料是標準麵粉、泡打粉等。草莓蒸糕是一道以草莓果醬和麵粉為主料的甜點。

基本介紹

• 中文名：草莓蒸糕
• 主要原料：麵粉，草莓
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質，維生素C
• 適宜人群：老少皆宜

原料：

標準麵粉100克、泡打粉5克、雞蛋一個、砂糖35克、沙拉油20克、牛奶20克、草莓果醬40克。

做法：

1、將雞蛋和砂糖混合，打勻；

2、加入沙拉油和牛奶攪拌均勻；

3、篩入標準麵粉和泡打粉拌至沒有顆粒；

4、加入草莓果醬攪拌均勻；

5、將麵糊倒入紙模中，六分滿；

6、上鍋，蒸15分鐘。