《草莓栽培管理手冊原書修訂版》是2024年機械工業出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：草莓栽培管理手冊原書修訂版
- 出版時間：2024年2月1日
- 出版社：機械工業出版社
- ISBN：9787111735502
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
日本在草莓品種培育、栽培技術方面擁有很高的聲譽，注重土壤的改良和生產環節的科學調控，將草莓種植業做精做細，成為閃閃發光的品牌。本書圍繞日本草莓栽培中常用的高架營養缽省力化育苗方法、母株床及主園區高架栽培法，全面介紹了草莓栽培的改良方向、模式的選擇及管理、母株床的管理、取苗與苗床的管理等草莓栽培過程中的關鍵技術點。本書內容系統、翔實，圖文並茂，通俗易懂，對於廣大草莓種植專業戶、基層農業技術推廣人員都有非常好的參考價值，也可供農林院校師生閱讀參考。
圖書目錄
第 1章
草莓栽培的改良方向
1 栽培適合自己的草莓 002
◎ 重新認識草莓的優點 002
◎ 勞動時間長是問題 003
◎ 明確栽培目標 004
◎ 對栽培面積的考慮要靈活 005
◎ 增加經營體的收入 006
2 評估自己的草莓栽培技術 006
◎ 所謂嚴格執行基本技術——什麼也改
變不了 007
◎ 栽培技術不能用單位面積盒數來評價 007
◎ 掌握每株每個花序的果數 008
◎ 統計所有銷售票據 008
◎ 自每株採收的果實數量發現的技術要點 009
◎ 設定與產量高低相對應的關鍵項 013
第 2章
模式的選擇及管理
1 模式的特點、選擇和組合 018
◎ 利用營養缽育苗進行促成栽培 018
◎ 利用夏季低溫處理進行促成栽培 018
◎ 利用無假植育苗進行促成栽培 019
◎ 考慮模式組合 020
2 草莓管理應以花芽分化期為中心 021
◎ 以花芽分化期為中心的管理方法 021
◎ 嚴守花芽分化期就是定植時期 023
第3 章
母株床的管理
1 母株床的準備——地床栽培 026
◎ 母株栽培間隔的決定方法 026
◎ 施肥時期和施肥量 027
◎ 使匍匐莖生長方向一致 027
2 母株床的準備——高架栽培 028
◎ 母株的定植間隔 028
◎ 肥培管理的方法 028
◎ 母株的定植方法 028
3 準備什麼樣的母株 029
◎ 優質母株的品質 029
◎ “無病苗”不等於“不會染病的苗” 029
◎ 選擇品質優良的母株 029
◎ 生產用苗不能用作母株 030
4 促發匍匐莖 030
◎ 為什麼要促發匍匐莖 030
◎ 為促發匍匐莖要使新葉快速生長 030
◎ 通過低溫處理打破母株休眠 032
◎ 匍匐莖發生處理的效果 033
◎ 若不做低溫處理，即便提早覆蓋也無效 033
◎ 腋芽越多，發出的匍匐莖就越多 034
◎ 促發匍匐莖的管理要點 035
◎ 使用激素處理是否有效 037
◎ 去除最初的匍匐莖和匍匐莖發出是否整
齊的關係 037
5 母株床的管理——地床栽培 038
◎ 儘快去除花序和下葉 038
◎ 使用水滴大的澆水軟管 038
◎ 等間隔擺放匍匐莖 039
◎ 防治白粉病對育苗和生產園的影響 039
6 母株床的管理——高架栽培 039
◎ 儘早設定台架 039
◎ 澆水方法 040
◎ 匍匐莖不能著地 040
7 利用母株在10~11月採收 040
第 4章
取苗與苗床的管理
1 取苗時期根據栽培模式變化 042
2 扦插還是壓苗 043
3 優質苗的標準 044
◎ 優質苗的條件 044
◎ 能否根據根狀莖的粗細判斷苗是否高產 044
◎ 利用子苗的發生次數判斷苗質 044
◎ 即便栽培模式相同，優質苗的條件也會有差異 045
◎ 根系沒有捲曲的苗有很多毛細根 046
4 育苗用的基質和要點 046
◎ 營養缽育苗基質的條件 046
◎ 基質的原料及其製作方法 047
◎ 稻殼炭的製作方法 048
◎ 營養缽的大小和苗的質量 049
5 取苗和種植——地床母株 049
◎ 在晴天操作的理由 049
◎ 子苗越大越好 049
◎ 壓苗時匍匐莖是固定的 050
◎ 扦插種植的苗在成活前應精細管理 050
◎ 種植位置是在營養缽的中央還是邊緣 050
◎ 通過冷藏子苗保證成活率和初期生長旺盛 051
◎ 根據根系來判斷切斷匍匐莖的時期 051
6 取苗和種植——高架母株 052
◎ 利用促髮根的材料來提高成活率 052
◎ 高架育苗防治炭疽病的效果很好 052
7 育苗中的管理 053
◎ 每周摘除1片下葉 053
◎ 絕對不能讓苗枯萎 053
◎ 育苗中基質堵塞漏水孔的處理方法 054
◎ 必須進行避雨操作 054
◎ 只在晴天的中午展開遮陽網 054
◎ 初期要控制肥效，施肥量要少 055
◎ 預防白粉病 056
◎ 不時現蕾是好現象嗎 056
8 防治炭疽病的對策 057
◎ 預防要徹底，要有即便有病原菌也不使
其發病的信念 057
◎ 炭疽病的易發環境 057
◎ 創造根部少水的環境 058
◎ 使用合適的藥劑進行防治 058
◎ 培育不易發生病害的苗 058
◎ 發病時的處理 058
第 5章
低溫處理的管理
1 花芽分化由溫度、日照時間、苗的
條件來決定 060
◎ 品種不同，花芽分化的條件有所不同 060
◎ 花芽分化的日照時間不是8小時 061
◎ 花芽分化所需溫度是10~15℃嗎 062
◎ 夜冷短日照處理時低於15℃對花芽分
化無效 062
◎ 白天遮光也很有效 062
◎ 夜冷短日照處理的時間設定 064
◎ 氮濃度與氣象條件結合可控制花芽分化 065
◎ 糖和光照也能提高花芽分化率 066
◎ 通過葉片顏色不能判斷低溫處理是否合適 067
◎ 超早期進行花芽分化的可能性 067
2 苗的狀態與低溫處理的效果 068
◎ 大果型品種與多果型品種的不同 068
◎ 豐香也可以利用的“假植方式” 069
◎ 開始低溫處理時葉片越多越好 069
◎ 根據營養缽的大小改變氮中斷時期 070
◎ 對基質肥料濃度進行簡單檢測 071
3 低溫處理的種類和選擇方法 071
◎ 低溫處理的3種方法 071
◎ 成本較低的低溫黑暗處理法 072
◎ 夜冷短日照處理法的效果非常好 072
◎ 使用山上育苗法時也要使用本地苗 073
◎ 根據處理成本選擇方法 073
4 低成本的夜冷短日照處理法 074
◎ 利用簡易的處理設施 074
◎ 增加每次處理苗的數量 074
◎ 使用晝冷短日照處理法可大幅度降低成本 075
◎ 儲存花芽分化的苗也有效 076
第 6章
自定植到覆蓋地膜的管理
1 定植架的準備——地床栽培 078
◎ 土壤消毒，利用太陽
